Рецепт Мимоза кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мимоза кето

Авокадо 70 г
Яйцо куриное 2 Штука
Огурец грунтовый 100 г
Горбуша, консервированная, содержимое без жидкости, без кожи и костей 80 г
Майонез 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мимоза кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.6 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 954 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 6.8% 835 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 14.8% 384 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.6% 10429 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 1.8% 3109 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86 мкг 900 мкг 9.6% 5.4% 1047 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 5.2% 1084 г
Витамин В4, холин 94.78 мг 500 мг 19% 10.8% 528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 5.2% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 3.965 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10088 г
Витамин В12, кобаламин 1.191 мкг 3 мкг 39.7% 22.5% 252 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 1.6% 3462 г
Витамин D, кальциферол 3.605 мкг 10 мкг 36.1% 20.4% 277 г
Витамин D3, холекальциферол 2.938 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.438 мг 15 мг 22.9% 13% 436 г
Витамин Н, биотин 6.12 мкг 50 мкг 12.2% 6.9% 817 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2.1% 2727 г
Витамин РР, НЭ 2.5773 мг 20 мг 12.9% 7.3% 776 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.09 мг 2500 мг 5.7% 3.2% 1759 г
Кальций, Ca 35.3 мг 1000 мг 3.5% 2% 2833 г
Кремний, Si 13.802 мг 30 мг 46% 26% 217 г
Магний, Mg 12.31 мг 400 мг 3.1% 1.8% 3249 г
Натрий, Na 183.81 мг 1300 мг 14.1% 8% 707 г
Сера, S 99.24 мг 1000 мг 9.9% 5.6% 1008 г
Фосфор, P 120.8 мг 800 мг 15.1% 8.6% 662 г
Хлор, Cl 147.45 мг 2300 мг 6.4% 3.6% 1560 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.7 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.042 мг 18 мг 5.8% 3.3% 1727 г
Йод, I 6.23 мкг 150 мкг 4.2% 2.4% 2408 г
Кобальт, Co 3.12 мкг 10 мкг 31.2% 17.7% 321 г
Марганец, Mn 0.0587 мг 2 мг 2.9% 1.6% 3407 г
Медь, Cu 65.24 мкг 1000 мкг 6.5% 3.7% 1533 г
Молибден, Mo 2.116 мкг 70 мкг 3% 1.7% 3308 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 15.844 мкг 55 мкг 28.8% 16.3% 347 г
Фтор, F 18.9 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21164 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 3% 1880 г
Цинк, Zn 0.5165 мг 12 мг 4.3% 2.4% 2323 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.527 г ~
Валин 0.471 г ~
Гистидин* 0.222 г ~
Изолейцин 0.391 г ~
Лейцин 0.663 г ~
Лизин 0.667 г ~
Метионин 0.249 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.421 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.375 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.508 г ~
Аспарагиновая кислота 0.959 г ~
Глицин 0.426 г ~
Глутаминовая кислота 1.196 г ~
Пролин 0.319 г ~
Серин 0.461 г ~
Тирозин 0.309 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 18.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 182.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.599 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.419 г min 16.8 г 8.4% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.096 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.093 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.08 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.009 г ~
22:1 цис 0.009 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.579 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.284 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.013 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.023 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.057 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.015 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.142 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Мимоза кето составляет 176,6 кКал.

  • Порция = 192 гр (339.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.6 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИМОЗА КЕТО

Мимоза кето богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19 %, витамином B12 - 39,7 %, витамином D - 36,1 %, витамином E - 22,9 %, витамином H - 12,2 %, витамином PP - 12,9 %, кремнием - 46 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 31,2 %, селеном - 28,8 %

Чем полезен Мимоза кето

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мимоза кето, калорийность 176,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мимоза кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы