Рецепт Кета с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кета с сыром

Кета в томатном соусе, консервы 500 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 70 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кета с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.3 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 808 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 9.2% 521 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 12.7% 378 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 0.9% 5214 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.3% 3585 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 220.9 мкг 900 мкг 24.5% 11.8% 407 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.825 мг 5 мг 16.5% 7.9% 606 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин В4, холин 4.07 мг 500 мг 0.8% 0.4% 12285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6452 г
Витамин В9, фолаты 3.279 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12199 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 1.5% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 0.9% 5389 г
Витамин D, кальциферол 0.199 мкг 10 мкг 2% 1% 5025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.89 мг 15 мг 5.9% 2.8% 1685 г
Витамин Н, биотин 0.305 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16393 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 6.5247 мг 20 мг 32.6% 15.7% 307 г
Ниацин 3.675 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.68 мг 2500 мг 10.4% 5% 963 г
Кальций, Ca 168.56 мг 1000 мг 16.9% 8.1% 593 г
Кремний, Si 2.273 мг 30 мг 7.6% 3.6% 1320 г
Магний, Mg 34.48 мг 400 мг 8.6% 4.1% 1160 г
Натрий, Na 308.36 мг 1300 мг 23.7% 11.4% 422 г
Сера, S 137.99 мг 1000 мг 13.8% 6.6% 725 г
Фосфор, P 200.5 мг 800 мг 25.1% 12% 399 г
Хлор, Cl 476.1 мг 2300 мг 20.7% 9.9% 483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.9 мкг ~
Бор, B 39 мкг ~
Ванадий, V 6.43 мкг ~
Железо, Fe 1.077 мг 18 мг 6% 2.9% 1671 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 21127 г
Кобальт, Co 0.779 мкг 10 мкг 7.8% 3.7% 1284 г
Литий, Li 0.39 мкг ~
Марганец, Mn 0.0495 мг 2 мг 2.5% 1.2% 4040 г
Медь, Cu 19.71 мкг 1000 мкг 2% 1% 5074 г
Молибден, Mo 1.299 мкг 70 мкг 1.9% 0.9% 5389 г
Никель, Ni 0.779 мкг ~
Рубидий, Rb 63.3 мкг ~
Селен, Se 1.104 мкг 55 мкг 2% 1% 4982 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Фтор, F 7.85 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50955 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Цинк, Zn 0.3727 мг 12 мг 3.1% 1.5% 3220 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.613 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты 1.049 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.351 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.34 г ~
6:0 Капроновая 0.082 г ~
8:0 Каприловая 0.091 г ~
10:0 Каприновая 0.254 г ~
12:0 Лауриновая 0.295 г ~
14:0 Миристиновая 0.869 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.639 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.903 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.932 г min 16.8 г 17.5% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.102 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.291 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.506 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.271 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Кета с сыром составляет 208,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.3 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТА С СЫРОМ

Кета с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,5 %, бэта-каротином - 16,5 %, витамином PP - 32,6 %, кальцием - 16,9 %, фосфором - 25,1 %, хлором - 20,7 %

Чем полезен Кета с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кета с сыром, калорийность 208,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кета с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы