Рецепт Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной

Помидоры (томаты) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 300 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 300 г
Лук репчатый 150 г
Сметана Зеленый луг 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.7 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3458 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.7% 5429 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 11.1% 1867 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.9% 5214 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.2% 2222 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 6% 3444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60 мкг 900 мкг 6.7% 13.8% 1500 г
бета Каротин 0.36 мг 5 мг 7.2% 14.8% 1389 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.9% 6923 г
Витамин В4, холин 3.63 мг 500 мг 0.7% 1.4% 13774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 7.6% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 5.5% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.571 мкг 400 мкг 1.4% 2.9% 7180 г
Витамин C, аскорбиновая 10 мг 90 мг 11.1% 22.8% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 2.3% 8772 г
Витамин Н, биотин 0.729 мкг 50 мкг 1.5% 3.1% 6859 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 11.9% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.3285 мг 20 мг 1.6% 3.3% 6088 г
Макроэлементы
Калий, K 148.14 мг 2500 мг 5.9% 12.1% 1688 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 3.1% 6667 г
Магний, Mg 11.71 мг 400 мг 2.9% 6% 3416 г
Натрий, Na 14.29 мг 1300 мг 1.1% 2.3% 9097 г
Сера, S 12.71 мг 1000 мг 1.3% 2.7% 7868 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 7.2% 2888 г
Хлор, Cl 27 мг 2300 мг 1.2% 2.5% 8519 г
Микроэлементы
Бор, B 61.4 мкг ~
Железо, Fe 0.543 мг 18 мг 3% 6.2% 3315 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 2.5% 8065 г
Кобальт, Co 2.714 мкг 10 мкг 27.1% 55.6% 368 г
Марганец, Mn 0.1243 мг 2 мг 6.2% 12.7% 1609 г
Медь, Cu 72.14 мкг 1000 мкг 7.2% 14.8% 1386 г
Молибден, Mo 2.286 мкг 70 мкг 3.3% 6.8% 3062 г
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 27500 г
Фтор, F 15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 26667 г
Хром, Cr 3.43 мкг 50 мкг 6.9% 14.2% 1458 г
Цинк, Zn 0.24 мг 12 мг 2% 4.1% 5000 г

Энергетическая ценность Салат овощной составляет 48,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.7 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ

Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,1 %, кобальтом - 27,1 %

Чем полезен Салат овощной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной, калорийность 48,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты