Рецепт Овсяноблин "Завтрак Ярилы". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин "Завтрак Ярилы"

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 200 г
Кефир 1% жирности (Жарка) 70 г
Яйцо куриное (Жарка) 118 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Подсолнечное масло 7 г
Способ приготовления

Овсяноблин является прекрасным источником энергии, минералов и витаминов, заряжающих организм в начале дня. Готовиться быстро и просто. И очень вкусен!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин "Завтрак Ярилы"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 279.6 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 602 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 5.7% 628 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 6.2% 577 г
Углеводы 35.8 г 219 г 16.3% 5.8% 612 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 6.4% 556 г
Вода 41.5 г 2273 г 1.8% 0.6% 5477 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.2 мкг 900 мкг 9.5% 3.4% 1056 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.217 мг 1.5 мг 14.5% 5.2% 691 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 4.7% 756 г
Витамин В4, холин 111.98 мг 500 мг 22.4% 8% 447 г
Витамин В5, пантотеновая 1.011 мг 5 мг 20.2% 7.2% 495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 2.8% 1299 г
Витамин В9, фолаты 7.611 мкг 400 мкг 1.9% 0.7% 5256 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 2.8% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.764 мкг 10 мкг 7.6% 2.7% 1309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.027 мг 15 мг 13.5% 4.8% 740 г
Витамин Н, биотин 19.241 мкг 50 мкг 38.5% 13.8% 260 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 4.023 мг 20 мг 20.1% 7.2% 497 г
Ниацин 0.708 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.02 мг 2500 мг 11.2% 4% 890 г
Кальций, Ca 80.2 мг 1000 мг 8% 2.9% 1247 г
Магний, Mg 86.16 мг 400 мг 21.5% 7.7% 464 г
Натрий, Na 549.28 мг 1300 мг 42.3% 15.1% 237 г
Сера, S 121.85 мг 1000 мг 12.2% 4.4% 821 г
Фосфор, P 287.6 мг 800 мг 36% 12.9% 278 г
Хлор, Cl 858.85 мг 2300 мг 37.3% 13.3% 268 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.2 мкг ~
Железо, Fe 3.168 мг 18 мг 17.6% 6.3% 568 г
Йод, I 9.72 мкг 150 мкг 6.5% 2.3% 1543 г
Кобальт, Co 7.075 мкг 10 мкг 70.8% 25.3% 141 г
Марганец, Mn 2.3258 мг 2 мг 116.3% 41.6% 86 г
Медь, Cu 312.01 мкг 1000 мкг 31.2% 11.2% 321 г
Молибден, Mo 4.559 мкг 70 мкг 6.5% 2.3% 1535 г
Олово, Sn 3.05 мкг ~
Селен, Se 25.336 мкг 55 мкг 46.1% 16.5% 217 г
Стронций, Sr 3.45 мкг ~
Фтор, F 51.34 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7791 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 1.3% 2688 г
Цинк, Zn 2.3975 мг 12 мг 20% 7.2% 501 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.759 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.794 г ~
Валин 0.669 г ~
Гистидин* 0.29 г ~
Изолейцин 0.496 г ~
Лейцин 0.832 г ~
Лизин 0.618 г ~
Метионин 0.239 г ~
Метионин + Цистеин 0.54 г ~
Треонин 0.488 г ~
Триптофан 0.209 г ~
Фенилаланин 0.607 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.084 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.592 г ~
Аспарагиновая кислота 1.078 г ~
Глицин 0.857 г ~
Глутаминовая кислота 1.99 г ~
Пролин 0.59 г ~
Серин 0.691 г ~
Тирозин 0.483 г ~
Цистеин 0.303 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 24.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 197.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.321 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.689 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.446 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.462 г min 16.8 г 20.6% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.323 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.115 г от 11.2 до 20.6 г 27.8% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин "Завтрак Ярилы" составляет 279,6 кКал.

  • Порция = 162 гр (453 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 279.6 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 35.8 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 41.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН "ЗАВТРАК ЯРИЛЫ"

Овсяноблин "Завтрак Ярилы" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,5 %, витамином B2 - 13,2 %, холином - 22,4 %, витамином B5 - 20,2 %, витамином E - 13,5 %, витамином H - 38,5 %, витамином PP - 20,1 %, калием - 11,2 %, магнием - 21,5 %, фосфором - 36 %, хлором - 37,3 %, железом - 17,6 %, кобальтом - 70,8 %, марганцем - 116,3 %, медью - 31,2 %, селеном - 46,1 %, цинком - 20 %

Чем полезен Овсяноблин "Завтрак Ярилы"

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин "Завтрак Ярилы", калорийность 279,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин "Завтрак Ярилы", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты