Рецепт Нагетсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нагетсы

Хлеб ржаной из обдирной муки 30 г
Куриная грудка (филе) 417 г
Яйцо куриное 60 г
Яйцо куриное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нагетсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.8 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1328 г
Белки 20.4 г 76 г 26.8% 21.1% 373 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.5% 1436 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.9% 8423 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.5% 3175 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.6 мкг 900 мкг 6.8% 5.4% 1461 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3.9% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 6.5% 1208 г
Витамин В4, холин 116.68 мг 500 мг 23.3% 18.4% 429 г
Витамин В5, пантотеновая 1.406 мг 5 мг 28.1% 22.2% 356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.635 мг 2 мг 31.8% 25.1% 315 г
Витамин В9, фолаты 9.688 мкг 400 мкг 2.4% 1.9% 4129 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 6.9% 1136 г
Витамин D, кальциферол 0.466 мкг 10 мкг 4.7% 3.7% 2146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.608 мг 15 мг 4.1% 3.2% 2467 г
Витамин Н, биотин 4.365 мкг 50 мкг 8.7% 6.9% 1145 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.518 мг 20 мг 32.6% 25.7% 307 г
Ниацин 8.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.19 мг 2500 мг 10.3% 8.1% 972 г
Кальций, Ca 19.06 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5247 г
Кремний, Si 0.37 мг 30 мг 1.2% 0.9% 8108 г
Магний, Mg 68.01 мг 400 мг 17% 13.4% 588 г
Натрий, Na 93.86 мг 1300 мг 7.2% 5.7% 1385 г
Сера, S 205.48 мг 1000 мг 20.5% 16.2% 487 г
Фосфор, P 173.3 мг 800 мг 21.7% 17.1% 462 г
Хлор, Cl 141.5 мг 2300 мг 6.2% 4.9% 1625 г
Микроэлементы
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 2.12 мкг ~
Железо, Fe 1.749 мг 18 мг 9.7% 7.6% 1029 г
Йод, I 8.94 мкг 150 мкг 6% 4.7% 1678 г
Кобальт, Co 8.841 мкг 10 мкг 88.4% 69.7% 113 г
Марганец, Mn 0.106 мг 2 мг 5.3% 4.2% 1887 г
Медь, Cu 88.04 мкг 1000 мкг 8.8% 6.9% 1136 г
Молибден, Mo 9.783 мкг 70 мкг 14% 11% 716 г
Селен, Se 23.53 мкг 55 мкг 42.8% 33.8% 234 г
Фтор, F 109.1 мкг 4000 мкг 2.7% 2.1% 3666 г
Хром, Cr 19.38 мкг 50 мкг 38.8% 30.6% 258 г
Цинк, Zn 1.255 мг 12 мг 10.5% 8.3% 956 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.506 г ~
Валин 1.119 г ~
Гистидин* 1.043 г ~
Изолейцин 0.958 г ~
Лейцин 1.685 г ~
Лизин 2.132 г ~
Метионин 0.42 г ~
Метионин + Цистеин 0.792 г ~
Треонин 0.945 г ~
Триптофан 0.322 г ~
Фенилаланин 0.917 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.681 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.106 г ~
Аспарагиновая кислота 1.687 г ~
Гидроксипролин 0.154 г ~
Глицин 0.766 г ~
Глутаминовая кислота 2.456 г ~
Пролин 0.827 г ~
Серин 0.94 г ~
Тирозин 0.763 г ~
Цистеин 0.378 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.728 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.252 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.574 г min 16.8 г 9.4% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.171 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.292 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.428 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.373 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Нагетсы составляет 126,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.8 кКал -%
Белки 20.4 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАГЕТСЫ

Нагетсы богат такими витаминами и минералами, как: холином - 23,3 %, витамином B5 - 28,1 %, витамином B6 - 31,8 %, витамином PP - 32,6 %, магнием - 17 %, фосфором - 21,7 %, кобальтом - 88,4 %, молибденом - 14 %, селеном - 42,8 %, хромом - 38,8 %

Чем полезен Нагетсы

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нагетсы, калорийность 126,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нагетсы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги