Рецепт Сырники диет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники диет

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 300 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Манная крупа (Запекание) 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 7 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники диет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.8 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1028 г
Белки 20.9 г 76 г 27.5% 16.8% 364 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.3% 1436 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 2.9% 2066 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.6% 3751 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.4 мкг 900 мкг 6.2% 3.8% 1625 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 9.3% 652 г
Витамин В4, холин 73.48 мг 500 мг 14.7% 9% 680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 5.3% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 5.5% 1117 г
Витамин В9, фолаты 29.136 мкг 400 мкг 7.3% 4.5% 1373 г
Витамин В12, кобаламин 1.154 мкг 3 мкг 38.5% 23.5% 260 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 2.2% 2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5357 г
Витамин Н, биотин 9.407 мкг 50 мкг 18.8% 11.5% 532 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.0544 мг 20 мг 20.3% 12.4% 493 г
Ниацин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.66 мг 2500 мг 5.5% 3.4% 1803 г
Кальций, Ca 111.19 мг 1000 мг 11.1% 6.8% 899 г
Кремний, Si 0.642 мг 30 мг 2.1% 1.3% 4673 г
Магний, Mg 22.52 мг 400 мг 5.6% 3.4% 1776 г
Натрий, Na 168.39 мг 1300 мг 13% 7.9% 772 г
Сера, S 214.09 мг 1000 мг 21.4% 13.1% 467 г
Фосфор, P 194.3 мг 800 мг 24.3% 14.8% 412 г
Хлор, Cl 292.24 мг 2300 мг 12.7% 7.8% 787 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 11.02 мкг ~
Железо, Fe 0.777 мг 18 мг 4.3% 2.6% 2317 г
Йод, I 8.66 мкг 150 мкг 5.8% 3.5% 1732 г
Кобальт, Co 6.061 мкг 10 мкг 60.6% 37% 165 г
Марганец, Mn 0.0591 мг 2 мг 3% 1.8% 3384 г
Медь, Cu 72.36 мкг 1000 мкг 7.2% 4.4% 1382 г
Молибден, Mo 8.808 мкг 70 мкг 12.6% 7.7% 795 г
Никель, Ni 1.23 мкг ~
Олово, Sn 11.38 мкг ~
Селен, Se 27.292 мкг 55 мкг 49.6% 30.3% 202 г
Стронций, Sr 14.29 мкг ~
Титан, Ti 0.95 мкг ~
Фтор, F 37.32 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10718 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 3% 2058 г
Цинк, Zn 0.5721 мг 12 мг 4.8% 2.9% 2098 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.327 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.425 г ~
Аргинин* 0.857 г ~
Валин 1.007 г ~
Гистидин* 0.547 г ~
Изолейцин 0.984 г ~
Лейцин 1.812 г ~
Лизин 1.387 г ~
Метионин 0.487 г ~
Метионин + Цистеин 0.644 г ~
Треонин 0.804 г ~
Триптофан 0.196 г ~
Фенилаланин 0.943 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.829 г ~
Заменимые аминокислоты 8.591 г ~
Аланин 0.521 г ~
Аспарагиновая кислота 1.078 г ~
Глицин 0.327 г ~
Глутаминовая кислота 3.403 г ~
Пролин 1.895 г ~
Серин 0.896 г ~
Тирозин 0.886 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.052 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.161 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.762 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.275 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.224 г min 16.8 г 7.3% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.235 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Сырники диет составляет 163,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.8 кКал -%
Белки 20.9 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 60.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ДИЕТ

Сырники диет богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,3 %, холином - 14,7 %, витамином B12 - 38,5 %, витамином H - 18,8 %, витамином PP - 20,3 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 24,3 %, хлором - 12,7 %, кобальтом - 60,6 %, молибденом - 12,6 %, селеном - 49,6 %

Чем полезен Сырники диет

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники диет, калорийность 163,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники диет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы