Рецепт Суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с чечевицей

Бульон куриный 1500 г
Картофель (Варка без слива) 230 г
Морковь (Жарка) 30 г
Лук репчатый (Жарка) 30 г
Кукурузное масло 11 г
Чечевица, зерно (Варка) 50 г
ЗАПРАВКА ДЛЯ СУПА НА ЗИМУ 15 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.7 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2416 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 20.8% 691 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.3% 4308 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.3% 6257 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.3% 3333 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5.3% 2703 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 5.5% 2647 г
альфа Каротин 0.032 мкг ~
бета Каротин 0.196 мг 5 мг 3.9% 5.6% 2551 г
бета Криптоксантин 0.795 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.083 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.7% 5143 г
Витамин В4, холин 30.16 мг 500 мг 6% 8.6% 1658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 14.3% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 14.5% 990 г
Витамин В9, фолаты 1.158 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 34542 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 4.3% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 3.3% 4369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 3.2% 4532 г
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 113636 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.4114 мг 20 мг 12.1% 17.4% 829 г
Ниацин 3.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.16 мг 2500 мг 7.1% 10.2% 1403 г
Кальций, Ca 12.1 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8264 г
Кремний, Si 6.274 мг 30 мг 20.9% 30% 478 г
Магний, Mg 36.39 мг 400 мг 9.1% 13.1% 1099 г
Натрий, Na 69.8 мг 1300 мг 5.4% 7.7% 1862 г
Сера, S 106.71 мг 1000 мг 10.7% 15.4% 937 г
Фосфор, P 74.2 мг 800 мг 9.3% 13.3% 1078 г
Хлор, Cl 113.28 мг 2300 мг 4.9% 7% 2030 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.9 мкг ~
Бор, B 29.4 мкг ~
Ванадий, V 13.31 мкг ~
Железо, Fe 0.932 мг 18 мг 5.2% 7.5% 1931 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 2% 7212 г
Кобальт, Co 4.134 мкг 10 мкг 41.3% 59.3% 242 г
Литий, Li 7.817 мкг ~
Марганец, Mn 0.0552 мг 2 мг 2.8% 4% 3623 г
Медь, Cu 69.82 мкг 1000 мкг 7% 10% 1432 г
Молибден, Mo 6.216 мкг 70 мкг 8.9% 12.8% 1126 г
Никель, Ni 4.755 мкг ~
Рубидий, Rb 42.2 мкг ~
Селен, Se 9.326 мкг 55 мкг 17% 24.4% 590 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Титан, Ti 7.95 мкг ~
Фтор, F 113.5 мкг 4000 мкг 2.8% 4% 3524 г
Хром, Cr 4.85 мкг 50 мкг 9.7% 13.9% 1031 г
Цинк, Zn 0.6304 мг 12 мг 5.3% 7.6% 1904 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.833 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.946 г ~
Валин 0.675 г ~
Гистидин* 0.657 г ~
Изолейцин 0.583 г ~
Лейцин 1.02 г ~
Лизин 1.333 г ~
Метионин 0.228 г ~
Метионин + Цистеин 0.439 г ~
Треонин 0.573 г ~
Триптофан 0.192 г ~
Фенилаланин 0.556 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.666 г ~
Аспарагиновая кислота 1.045 г ~
Гидроксипролин 0.101 г ~
Глицин 0.483 г ~
Глутаминовая кислота 1.507 г ~
Пролин 0.527 г ~
Серин 0.536 г ~
Тирозин 0.465 г ~
Цистеин 0.216 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.389 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.267 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.388 г min 16.8 г 2.3% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.442 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.365 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.441 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей составляет 69,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.7 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Суп с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,1 %, кремнием - 20,9 %, кобальтом - 41,3 %, селеном - 17 %

Чем полезен Суп с чечевицей

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с чечевицей, калорийность 69,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги