Рецепт Штрудель из лаваша с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Штрудель из лаваша с яблоком

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 75 г
Яблоко Гала 210 г
Изюм, золотистый, без косточек 35 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Штрудель из лаваша с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1146 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.3% 2923 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.3% 2947 г
Углеводы 28.7 г 219 г 13.1% 8.9% 763 г
Углеводы (общие) 17.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.5% 1053 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.9% 3591 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 7.108 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.108 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2% 3396 г
Витамин В4, холин 15.86 мг 500 мг 3.2% 2.2% 3153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 1.4% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 3.3% 2083 г
Витамин В9, фолаты 6.554 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6103 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.3% 26471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.615 мг 15 мг 4.1% 2.8% 2439 г
Витамин Н, биотин 0.392 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12755 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.8868 мг 20 мг 4.4% 3% 2255 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.98 мг 2500 мг 7.4% 5% 1351 г
Кальций, Ca 17.89 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5590 г
Кремний, Si 0.508 мг 30 мг 1.7% 1.2% 5906 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 2.7% 2500 г
Натрий, Na 119.8 мг 1300 мг 9.2% 6.3% 1085 г
Сера, S 18.76 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5330 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 3.5% 1956 г
Хлор, Cl 207.69 мг 2300 мг 9% 6.1% 1107 г
Микроэлементы
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 15.23 мкг ~
Железо, Fe 0.72 мг 18 мг 4% 2.7% 2500 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20270 г
Кобальт, Co 0.438 мкг 10 мкг 4.4% 3% 2283 г
Марганец, Mn 0.2386 мг 2 мг 11.9% 8.1% 838 г
Медь, Cu 69.05 мкг 1000 мкг 6.9% 4.7% 1448 г
Молибден, Mo 2.954 мкг 70 мкг 4.2% 2.9% 2370 г
Селен, Se 1.46 мкг 55 мкг 2.7% 1.8% 3767 г
Фтор, F 3.35 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 119403 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.7% 9804 г
Цинк, Zn 0.2418 мг 12 мг 2% 1.4% 4963 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.655 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 7.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.031 г min 16.8 г 6.1% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Штрудель из лаваша с яблоком составляет 147 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 28.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 63.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШТРУДЕЛЬ ИЗ ЛАВАША С ЯБЛОКОМ

Штрудель из лаваша с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 11,9 %

Чем полезен Штрудель из лаваша с яблоком

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Штрудель из лаваша с яблоком, калорийность 147 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Штрудель из лаваша с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты