Рецепт Нагетсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нагетсы

Яйцо куриное (Жарка) 110 г
Вода 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 115 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 625 г
Подсолнечное масло 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нагетсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.6 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 709 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 10.4% 404 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 10.3% 409 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 1.9% 2258 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.1% 3967 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.1 мкг 900 мкг 3.6% 1.5% 2804 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.9% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 2.4% 1731 г
Витамин В4, холин 61.87 мг 500 мг 12.4% 5.2% 808 г
Витамин В5, пантотеновая 1.118 мг 5 мг 22.4% 9.4% 447 г
Витамин В6, пиридоксин 0.441 мг 2 мг 22.1% 9.3% 454 г
Витамин В9, фолаты 6.866 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5826 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 2.9% 1449 г
Витамин D, кальциферол 0.267 мкг 10 мкг 2.7% 1.1% 3745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.55 мг 15 мг 37% 15.6% 270 г
Витамин Н, биотин 2.848 мкг 50 мкг 5.7% 2.4% 1756 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 5.5499 мг 20 мг 27.7% 11.7% 360 г
Ниацин 6.831 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.54 мг 2500 мг 8% 3.4% 1253 г
Кальций, Ca 14.16 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7062 г
Кремний, Si 0.534 мг 30 мг 1.8% 0.8% 5618 г
Магний, Mg 52.54 мг 400 мг 13.1% 5.5% 761 г
Натрий, Na 50.78 мг 1300 мг 3.9% 1.6% 2560 г
Сера, S 182.27 мг 1000 мг 18.2% 7.7% 549 г
Фосфор, P 131.9 мг 800 мг 16.5% 6.9% 607 г
Хлор, Cl 65.33 мг 2300 мг 2.8% 1.2% 3521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.2 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 12.02 мкг ~
Железо, Fe 1.364 мг 18 мг 7.6% 3.2% 1320 г
Йод, I 3.89 мкг 150 мкг 2.6% 1.1% 3856 г
Кобальт, Co 7.175 мкг 10 мкг 71.8% 30.2% 139 г
Марганец, Mn 0.0911 мг 2 мг 4.6% 1.9% 2195 г
Медь, Cu 76.85 мкг 1000 мкг 7.7% 3.2% 1301 г
Молибден, Mo 8.783 мкг 70 мкг 12.5% 5.3% 797 г
Никель, Ni 0.294 мкг ~
Олово, Sn 0.69 мкг ~
Селен, Se 16.734 мкг 55 мкг 30.4% 12.8% 329 г
Титан, Ti 1.47 мкг ~
Фтор, F 99.11 мкг 4000 мкг 2.5% 1.1% 4036 г
Хром, Cr 14.6 мкг 50 мкг 29.2% 12.3% 342 г
Цинк, Zn 1.0933 мг 12 мг 9.1% 3.8% 1098 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.422 г ~
Валин 1.042 г ~
Гистидин* 1.002 г ~
Изолейцин 0.897 г ~
Лейцин 1.575 г ~
Лизин 2.031 г ~
Метионин 0.38 г ~
Метионин + Цистеин 0.724 г ~
Треонин 0.884 г ~
Триптофан 0.301 г ~
Фенилаланин 0.852 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.567 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.034 г ~
Аспарагиновая кислота 1.565 г ~
Гидроксипролин 0.152 г ~
Глицин 0.721 г ~
Глутаминовая кислота 2.28 г ~
Пролин 0.784 г ~
Серин 0.852 г ~
Тирозин 0.715 г ~
Цистеин 0.349 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 42.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 23.229 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.272 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.654 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
22:0 Бегеновая 0.081 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.579 г min 16.8 г 21.3% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.696 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.768 г от 11.2 до 20.6 г 69.4% 29.2%
18:2 Линолевая (ud) 7.224 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Нагетсы составляет 237,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 237.6 кКал -%
Белки 18.8 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 57.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАГЕТСЫ

Нагетсы богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,4 %, витамином B5 - 22,4 %, витамином B6 - 22,1 %, витамином E - 37 %, витамином PP - 27,7 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 71,8 %, молибденом - 12,5 %, селеном - 30,4 %, хромом - 29,2 %

Чем полезен Нагетсы

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нагетсы, калорийность 237,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нагетсы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты