Рецепт Голубцы с курицей и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы с курицей и грибами

Пекинская капуста (пе-тсай), вареная, с солью 400 г
Стейк из Филе Грудки Цыпленка [ВкусВилл] 425 г
Грибы Шампиньоны [ВкусВилл] 160 г
Творог Домашний [ВкусВилл] 160 г
Помидоры Черри [Магнит] 130 г
Томатная Паста [ВкусВилл] 50 г
Укроп 14 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 12 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 50 г
Сметана 20% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы с курицей и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.6 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1967 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 13.1% 894 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 10.3% 1143 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.8% 14600 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.9% 4000 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 4.3% 2700 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.8 мкг 900 мкг 3.8% 4.4% 2663 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 2.1% 5435 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.1% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.1% 10588 г
Витамин В4, холин 1.87 мг 500 мг 0.4% 0.5% 26738 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3.2% 3704 г
Витамин В9, фолаты 15.836 мкг 400 мкг 4% 4.7% 2526 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.25 мг 90 мг 6.9% 8.1% 1440 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин Н, биотин 0.145 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 34483 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 13.8% 845 г
Витамин РР, НЭ 0.1837 мг 20 мг 0.9% 1.1% 10887 г
Ниацин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.54 мг 2500 мг 3% 3.5% 3310 г
Кальций, Ca 16.6 мг 1000 мг 1.7% 2% 6024 г
Кремний, Si 0.139 мг 30 мг 0.5% 0.6% 21583 г
Магний, Mg 4.47 мг 400 мг 1.1% 1.3% 8949 г
Натрий, Na 122.66 мг 1300 мг 9.4% 11% 1060 г
Сера, S 5.85 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 17094 г
Фосфор, P 14.6 мг 800 мг 1.8% 2.1% 5479 г
Хлор, Cl 86.49 мг 2300 мг 3.8% 4.4% 2659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.2 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.125 мг 18 мг 0.7% 0.8% 14400 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 40541 г
Кобальт, Co 0.098 мкг 10 мкг 1% 1.2% 10204 г
Литий, Li 0.193 мкг ~
Марганец, Mn 0.0561 мг 2 мг 2.8% 3.3% 3565 г
Медь, Cu 11.74 мкг 1000 мкг 1.2% 1.4% 8518 г
Молибден, Mo 0.442 мкг 70 мкг 0.6% 0.7% 15837 г
Никель, Ni 0.138 мкг ~
Олово, Sn 0.45 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 0.151 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 36424 г
Стронций, Sr 1.54 мкг ~
Фтор, F 6.1 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 65574 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 16129 г
Цинк, Zn 0.0769 мг 12 мг 0.6% 0.7% 15605 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.214 г min 16.8 г 1.3% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Голубцы с курицей и грибами составляет 85,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.6 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Голубцы с курицей и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,8 %

Чем полезен Голубцы с курицей и грибами

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы с курицей и грибами, калорийность 85,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы с курицей и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы