Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, запечённое | 600 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 200 г |
Баклажан | 400 г |
Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
Подсолнечное масло | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 194 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 868 г |
Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 9.7% | 531 г |
Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 12.9% | 400 г |
Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3348 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 61 мкг | 900 мкг | 6.8% | 3.5% | 1475 г |
Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 0.9% | 5495 г |
Лютеин + Зеаксантин | 7.612 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.1% | 2419 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4.2% | 1216 г |
Витамин В4, холин | 35.13 мг | 500 мг | 7% | 3.6% | 1423 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.697 мг | 5 мг | 13.9% | 7.2% | 717 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 6.5% | 791 г |
Витамин В9, фолаты | 11.642 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.5% | 3436 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.421 мкг | 3 мкг | 14% | 7.2% | 713 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.46 мг | 90 мг | 3.8% | 2% | 2601 г |
Витамин D, кальциферол | 0.233 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.2% | 4292 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.09 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.555 мг | 15 мг | 10.4% | 5.4% | 965 г |
гамма Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.463 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 10799 г |
Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.5% | 3333 г |
Витамин РР, НЭ | 3.7936 мг | 20 мг | 19% | 9.8% | 527 г |
Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
Бетаин | 3.09 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 219.1 мг | 2500 мг | 8.8% | 4.5% | 1141 г |
Кальций, Ca | 140.9 мг | 1000 мг | 14.1% | 7.3% | 710 г |
Кремний, Si | 9.104 мг | 30 мг | 30.3% | 15.6% | 330 г |
Магний, Mg | 19.25 мг | 400 мг | 4.8% | 2.5% | 2078 г |
Натрий, Na | 168.58 мг | 1300 мг | 13% | 6.7% | 771 г |
Сера, S | 144.15 мг | 1000 мг | 14.4% | 7.4% | 694 г |
Фосфор, P | 183.5 мг | 800 мг | 22.9% | 11.8% | 436 г |
Хлор, Cl | 204.7 мг | 2300 мг | 8.9% | 4.6% | 1124 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 253.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 38.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.54 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.819 мг | 18 мг | 4.6% | 2.4% | 2198 г |
Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Кобальт, Co | 0.746 мкг | 10 мкг | 7.5% | 3.9% | 1340 г |
Литий, Li | 22.463 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0957 мг | 2 мг | 4.8% | 2.5% | 2090 г |
Медь, Cu | 84.18 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4.3% | 1188 г |
Молибден, Mo | 3.507 мкг | 70 мкг | 5% | 2.6% | 1996 г |
Никель, Ni | 1.088 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 19.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 13.612 мкг | 55 мкг | 24.7% | 12.7% | 404 г |
Фтор, F | 5.67 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 70547 г |
Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8621 г |
Цинк, Zn | 1.3985 мг | 12 мг | 11.7% | 6% | 858 г |
Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.291 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.4 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.855 г | ~ | |||
Валин | 0.764 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.53 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.636 г | ~ | |||
Лейцин | 1.152 г | ~ | |||
Лизин | 1.18 г | ~ | |||
Метионин | 0.366 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
Треонин | 0.625 г | ~ | |||
Триптофан | 0.211 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.603 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 2.409 г | ~ | |||
Аланин | 0.748 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.256 г | ~ | |||
Глицин | 0.664 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.428 г | ~ | |||
Пролин | 0.834 г | ~ | |||
Серин | 0.625 г | ~ | |||
Тирозин | 0.592 г | ~ | |||
Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 35.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 72.69 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 5.97 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.059 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.189 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.177 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.398 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.048 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.533 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.978 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.652 г | min 16.8 г | 27.7% | 14.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.072 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.48 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.405 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.057 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.317 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.382 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.2% | 15.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.082 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 1.176 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.008 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.054 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.008 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.014 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.01 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.036 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.025 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.021 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка баклажаны с курицей составляет 194 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 194 кКал | -% | |
Белки | 14.3 г | -% | |
Жиры | 14 г | -% | |
Углеводы | 1.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
Вода | 67.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|