Рецепт Каша с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша с тыквой

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 112 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Кипячение) 150 г
Тыква (Тушение) 243 г
Вода 294 г
Куркума, молотая 0.1 г
Корица, молотая 0.1 г
Ванилин 0.1 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.4 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1598 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.2% 2923 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.8% 1217 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 5.9% 1622 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.7% 1667 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.3% 2892 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.4 мкг 900 мкг 11.9% 11.3% 838 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.479 мг 5 мг 9.6% 9.1% 1044 г
бета Криптоксантин 0.018 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.03 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.3% 4186 г
Витамин В4, холин 13.82 мг 500 мг 2.8% 2.7% 3618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 5.1% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 4.7% 2020 г
Витамин В9, фолаты 5.896 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6784 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 2.8% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 1.1% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 1.7% 5535 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.924 мкг 50 мкг 3.8% 3.6% 2599 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.9154 мг 20 мг 4.6% 4.4% 2185 г
Ниацин 0.371 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.63 мг 2500 мг 4.6% 4.4% 2162 г
Кальций, Ca 30.15 мг 1000 мг 3% 2.8% 3317 г
Кремний, Si 20.324 мг 30 мг 67.7% 64.2% 148 г
Магний, Mg 18.59 мг 400 мг 4.6% 4.4% 2152 г
Натрий, Na 10.33 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 12585 г
Сера, S 22.73 мг 1000 мг 2.3% 2.2% 4399 г
Фосфор, P 53.9 мг 800 мг 6.7% 6.4% 1484 г
Хлор, Cl 24.91 мг 2300 мг 1.1% 1% 9233 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.1 мкг ~
Бор, B 39 мкг ~
Ванадий, V 52.49 мкг ~
Железо, Fe 0.574 мг 18 мг 3.2% 3% 3136 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7853 г
Кобальт, Co 1.598 мкг 10 мкг 16% 15.2% 626 г
Литий, Li 1.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.1582 мг 2 мг 7.9% 7.5% 1264 г
Медь, Cu 115.4 мкг 1000 мкг 11.5% 10.9% 867 г
Молибден, Mo 5.79 мкг 70 мкг 8.3% 7.9% 1209 г
Никель, Ni 2.671 мкг ~
Олово, Sn 4.04 мкг ~
Рубидий, Rb 27.3 мкг ~
Селен, Se 0.49 мкг 55 мкг 0.9% 0.9% 11224 г
Стронций, Sr 21.55 мкг ~
Титан, Ti 3.01 мкг ~
Фтор, F 73.6 мкг 4000 мкг 1.8% 1.7% 5435 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 2.6% 3704 г
Цинк, Zn 0.3785 мг 12 мг 3.2% 3% 3170 г
Цирконий, Zr 1.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.775 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты 0.344 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.463 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.004 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.142 г ~
6:0 Капроновая 0.084 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.084 г ~
12:0 Лауриновая 0.09 г ~
14:0 Миристиновая 0.632 г ~
15:0 Пентадекановая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.822 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.439 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.302 г min 16.8 г 7.8% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.041 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.471 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.367 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Каша с тыквой составляет 105,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.4 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША С ТЫКВОЙ

Каша с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, кремнием - 67,7 %, кобальтом - 16 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Каша с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша с тыквой, калорийность 105,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы