Рецепт Овсяноблин без желтка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин без желтка

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Банан 100 г
Яичный белок куриный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин без желтка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.8 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1139 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 5.1% 1333 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.2% 3111 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 8.4% 808 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8.1% 833 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.8% 3678 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.8 мкг 900 мкг 1.3% 0.9% 7627 г
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.9% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 5.9% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 6% 1118 г
Витамин В4, холин 22.15 мг 500 мг 4.4% 3% 2257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 6.2% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.282 мг 2 мг 14.1% 9.5% 709 г
Витамин В9, фолаты 11.488 мкг 400 мкг 2.9% 2% 3482 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 5.88 мг 90 мг 6.5% 4.4% 1531 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.612 мг 15 мг 4.1% 2.8% 2451 г
Витамин Н, биотин 8.294 мкг 50 мкг 16.6% 11.2% 603 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.1412 мг 20 мг 10.7% 7.2% 934 г
Ниацин 0.624 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.18 мг 2500 мг 12.4% 8.4% 809 г
Кальций, Ca 18.71 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5345 г
Кремний, Si 45.294 мг 30 мг 151% 102.2% 66 г
Магний, Mg 56.65 мг 400 мг 14.2% 9.6% 706 г
Натрий, Na 56.29 мг 1300 мг 4.3% 2.9% 2309 г
Сера, S 60.12 мг 1000 мг 6% 4.1% 1663 г
Фосфор, P 98.4 мг 800 мг 12.3% 8.3% 813 г
Хлор, Cl 75.18 мг 2300 мг 3.3% 2.2% 3059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11 мкг ~
Бор, B 218.8 мкг ~
Ванадий, V 1.24 мкг ~
Железо, Fe 1.226 мг 18 мг 6.8% 4.6% 1468 г
Йод, I 2.68 мкг 150 мкг 1.8% 1.2% 5597 г
Кобальт, Co 1.447 мкг 10 мкг 14.5% 9.8% 691 г
Литий, Li 1.941 мкг ~
Марганец, Mn 1.0589 мг 2 мг 52.9% 35.8% 189 г
Медь, Cu 160.94 мкг 1000 мкг 16.1% 10.9% 621 г
Молибден, Mo 2.294 мкг 70 мкг 3.3% 2.2% 3051 г
Никель, Ni 2.353 мкг ~
Рубидий, Rb 37.1 мкг ~
Селен, Se 10.918 мкг 55 мкг 19.9% 13.5% 504 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 11.88 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33670 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7937 г
Цинк, Zn 0.8584 мг 12 мг 7.2% 4.9% 1398 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.318 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.279 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.329 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.228 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.445 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.418 г ~
Глицин 0.337 г ~
Глутаминовая кислота 0.779 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.506 г min 16.8 г 3% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.504 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.548 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.536 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин без желтка составляет 147,8 кКал.

  • Порция = 85 гр (125.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.8 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 27.1 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 61.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН БЕЗ ЖЕЛТКА

Овсяноблин без желтка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,1 %, витамином H - 16,6 %, калием - 12,4 %, кремнием - 151 %, магнием - 14,2 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 14,5 %, марганцем - 52,9 %, медью - 16,1 %, селеном - 19,9 %

Чем полезен Овсяноблин без желтка

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин без желтка, калорийность 147,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин без желтка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты