Рецепт Суп грибной из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной из индейки

Индейка 550 г
Лук репчатый (Жарка) 158 г
Масло подсолнечное нерафинированное 30 г
Опенок (Жарка) 330 г
Морковь (Варка без слива) 70 г
Картофель (Варка без слива) 310 г
Вода водопроводная, городская 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.9 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3925 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 12.6% 1854 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8.4% 2800 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 2.1% 11526 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.3% 2500 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 9.3% 2506 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.1 мкг 900 мкг 4.6% 10.7% 2190 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.28 мг 5 мг 5.6% 13.1% 1786 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 9.6% 2466 г
Витамин В4, холин 11.08 мг 500 мг 2.2% 5.1% 4513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 13.5% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 16.1% 1460 г
Витамин В9, фолаты 3.903 мкг 400 мкг 1% 2.3% 10249 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 15.9% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 4.2% 5422 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 1.2% 20000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.05 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.7% 30000 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 80645 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.9% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.356 мг 20 мг 11.8% 27.5% 849 г
Ниацин 1.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.14 мг 2500 мг 5.3% 12.4% 1878 г
Кальций, Ca 6.68 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 14970 г
Кремний, Si 3.293 мг 30 мг 11% 25.6% 911 г
Магний, Mg 9.69 мг 400 мг 2.4% 5.6% 4128 г
Натрий, Na 21.86 мг 1300 мг 1.7% 4% 5947 г
Сера, S 42.87 мг 1000 мг 4.3% 10% 2333 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 12.4% 1891 г
Хлор, Cl 8.1 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 28395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 447.3 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 9.65 мкг ~
Железо, Fe 0.333 мг 18 мг 1.9% 4.4% 5405 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 21739 г
Кобальт, Co 0.686 мкг 10 мкг 6.9% 16.1% 1458 г
Литий, Li 4.469 мкг ~
Марганец, Mn 0.0233 мг 2 мг 1.2% 2.8% 8584 г
Медь, Cu 43.47 мкг 1000 мкг 4.3% 10% 2300 г
Молибден, Mo 0.752 мкг 70 мкг 1.1% 2.6% 9309 г
Никель, Ni 2.774 мкг ~
Рубидий, Rb 39.7 мкг ~
Селен, Se 3.8 мкг 55 мкг 6.9% 16.1% 1447 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Фтор, F 52.08 мкг 4000 мкг 1.3% 3% 7680 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 4.2% 5435 г
Цинк, Zn 0.4273 мг 12 мг 3.6% 8.4% 2808 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.306 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.313 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.52 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.358 г min 16.8 г 2.1% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.316 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.215 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.279 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.256 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.178 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной из индейки составляет 42,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.9 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ ИЗ ИНДЕЙКИ

Суп грибной из индейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,8 %, кремнием - 11 %

Чем полезен Суп грибной из индейки

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной из индейки, калорийность 42,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы