Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Тесто для фламмкухен (Tante Fanny) | 85 г |
Помидор (томат), грунтовый | 58 г |
Свинина, ветчина Kasselerrueckenbraten (Wilhelm Brandenburg) | 43 г |
Сыр моцарелла Mozzarella тертый (TiP) | 86 г |
Сыр твердый Grana Padano (крошка) | 5 г |
Базилик, свежий | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 216.2 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 779 г |
Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 8% | 576 г |
Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 8.3% | 560 г |
Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 3.7% | 1230 г |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3892 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 28.7 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.5% | 3136 г |
бета Каротин | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 1.7% | 2809 г |
бета Криптоксантин | 0.165 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 20.324 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.4% | 11538 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Витамин В4, холин | 1.44 мг | 500 мг | 0.3% | 0.1% | 34722 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9434 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 9524 г |
Витамин В9, фолаты | 2.54 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 15748 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.28 мг | 90 мг | 5.9% | 2.7% | 1705 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.149 мг | 15 мг | 1% | 0.5% | 10067 г |
гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.2% | 3871 г |
Витамин РР, НЭ | 0.1493 мг | 20 мг | 0.7% | 0.3% | 13396 г |
Ниацин | 0.104 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 61.56 мг | 2500 мг | 2.5% | 1.2% | 4061 г |
Кальций, Ca | 3.56 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 28090 г |
Кремний, Si | 1.252 мг | 30 мг | 4.2% | 1.9% | 2396 г |
Магний, Mg | 4.4 мг | 400 мг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
Натрий, Na | 0.64 мг | 1300 мг | 203125 г | ||
Сера, S | 2.62 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 38168 г |
Фосфор, P | 5.6 мг | 800 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
Хлор, Cl | 11.89 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 19344 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 28.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.199 мг | 18 мг | 1.1% | 0.5% | 9045 г |
Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
Кобальт, Co | 1.252 мкг | 10 мкг | 12.5% | 5.8% | 799 г |
Литий, Li | 6.05 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0333 мг | 2 мг | 1.7% | 0.8% | 6006 г |
Медь, Cu | 24.33 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 1.1% | 4110 г |
Молибден, Mo | 1.46 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1% | 4795 г |
Никель, Ni | 2.712 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 31.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.085 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 64706 г |
Фтор, F | 4.17 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 95923 г | |
Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1% | 4808 г |
Цинк, Zn | 0.0446 мг | 12 мг | 0.4% | 0.2% | 26906 г |
Цирконий, Zr | 1 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
Валин | 0.005 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
Лизин | 0.009 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.006 г | ~ | |||
Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
Аланин | 0.006 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
Глицин | 0.005 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.108 г | ~ | |||
Пролин | 0.004 г | ~ | |||
Серин | 0.006 г | ~ | |||
Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Flammkuchen с ветчиной и сыром 25.10.20 составляет 216,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 216.2 кКал | -% | |
Белки | 13.2 г | -% | |
Жиры | 10 г | -% | |
Углеводы | 17.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
Вода | 58.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|