Рецепт Тыквенный тарт ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный тарт ПП

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Яйцо куриное 60 г
Рисовая мука диетическая 200 г
Сметана 10% жирности 30 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 10 г
Тыква 800 г
Яйцо куриное 180 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 100 г
Корица, молотая 5 г
Кукурузный крахмал 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный тарт ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1117 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.3% 2000 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 9.8% 675 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 4.6% 1441 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.3% 1250 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.1% 3224 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 221.5 мкг 900 мкг 24.6% 16.3% 406 г
Ретинол 0.083 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.829 мг 5 мг 16.6% 11% 603 г
бета Криптоксантин 0.426 мкг ~
Ликопин 0.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.733 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 4.4% 1488 г
Витамин В4, холин 47.55 мг 500 мг 9.5% 6.3% 1052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 6% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 3.2% 2105 г
Витамин В9, фолаты 9.38 мкг 400 мкг 2.3% 1.5% 4264 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 2.6% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 4.27 мг 90 мг 4.7% 3.1% 2108 г
Витамин D, кальциферол 0.454 мкг 10 мкг 4.5% 3% 2203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 2% 3371 г
гамма Токоферол 0.034 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.701 мкг 50 мкг 7.4% 4.9% 1351 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.4552 мг 20 мг 7.3% 4.8% 1374 г
Ниацин 0.496 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.85 мг 2500 мг 6% 4% 1668 г
Кальций, Ca 36.78 мг 1000 мг 3.7% 2.5% 2719 г
Кремний, Si 15.842 мг 30 мг 52.8% 35% 189 г
Магний, Mg 14.33 мг 400 мг 3.6% 2.4% 2791 г
Натрий, Na 30.96 мг 1300 мг 2.4% 1.6% 4199 г
Сера, S 40.22 мг 1000 мг 4% 2.7% 2486 г
Фосфор, P 67.9 мг 800 мг 8.5% 5.6% 1178 г
Хлор, Cl 41.27 мг 2300 мг 1.8% 1.2% 5573 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.1 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 47.47 мкг ~
Железо, Fe 0.837 мг 18 мг 4.7% 3.1% 2151 г
Йод, I 4.47 мкг 150 мкг 3% 2% 3356 г
Кобальт, Co 2.138 мкг 10 мкг 21.4% 14.2% 468 г
Марганец, Mn 0.0848 мг 2 мг 4.2% 2.8% 2358 г
Медь, Cu 112.36 мкг 1000 мкг 11.2% 7.4% 890 г
Молибден, Mo 3.809 мкг 70 мкг 5.4% 3.6% 1838 г
Никель, Ni 2.376 мкг ~
Олово, Sn 1.12 мкг ~
Рубидий, Rb 36.4 мкг ~
Селен, Se 5.188 мкг 55 мкг 9.4% 6.2% 1060 г
Стронций, Sr 1.46 мкг ~
Фтор, F 55.77 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7172 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 2.5% 2688 г
Цинк, Zn 0.3421 мг 12 мг 2.9% 1.9% 3508 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.201 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.323 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.086 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.247 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.125 г ~
12:0 Лауриновая 0.16 г ~
14:0 Миристиновая 0.523 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.95 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.636 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.816 г min 16.8 г 16.8% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.251 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.149 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.405 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.23 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный тарт ПП составляет 150,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность150.7 ккал9.96%
Белки3.8 г4.18%
Жиры8.3 г12.58%
Углеводы15.2 г11.01%
Пищевые волокна1.6 г8%
Вода70.5 г2.62%
Витамины и минералы
A
25%
b-car
17%
В1
3.1%
B2
6.7%
Холин
9.5%
B5
9%
B6
4.8%
B9
2.3%
B12
3.9%
C
4.7%
D
4.5%
E
3%
H
7.4%
вит.К
1.1%
PP
7.3%
Калий
6%
Ca
3.7%
Si
53%
Mg
3.6%
Na
2.4%
P
8.5%
Cl
1.8%
Fe
4.7%
I
3%
Co
21%
Mn
4.2%
Cu
11%
Mo
5.4%
Se
9.4%
F
1.4%
Cr
3.7%
Zn
2.9%
Рейтинг
7.9
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
10%
Жиры
50%
Углеводы
40%
15г
Белки 3.8г, 15.2 ккал (10.1%)Жиры 8.3г, 74.7 ккал (49.6%)Углеводы 15.2г, 60.8 ккал (40.3%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 2.2 : 4
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ ТАРТ ПП

Тыквенный тарт ПП богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,6 %, бэта-каротином - 16,6 %, кремнием - 52,8 %, кобальтом - 21,4 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Тыквенный тарт ПП

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный тарт ПП, калорийность 150,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный тарт ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги