Рецепт Тыква запеченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква запеченая

Тыква (Запекание) 2000 г
Карри, порошок 20 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запеченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.9 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5450 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6.5% 5067 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 7.8% 4212 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 56.6% 571 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 12.3% 2652 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 304.7 мкг 900 мкг 33.9% 109.7% 295 г
бета Каротин 1.828 мг 5 мг 36.6% 118.4% 274 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 11% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 12.3% 2647 г
Витамин В4, холин 11.15 мг 500 мг 2.2% 7.1% 4484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 29.1% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 20.7% 1563 г
Витамин В9, фолаты 8.029 мкг 400 мкг 2% 6.5% 4982 г
Витамин C, аскорбиновая 4.6 мг 90 мг 5.1% 16.5% 1957 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.861 мг 15 мг 5.7% 18.4% 1742 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.533 мкг 50 мкг 1.1% 3.6% 9381 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 7.4% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.8797 мг 20 мг 4.4% 14.2% 2274 г
Ниацин 0.595 мг ~
Бетаин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.34 мг 2500 мг 10.7% 34.6% 932 г
Кальций, Ca 45.53 мг 1000 мг 4.6% 14.9% 2196 г
Кремний, Si 37.419 мг 30 мг 124.7% 403.6% 80 г
Магний, Mg 22.76 мг 400 мг 5.7% 18.4% 1757 г
Натрий, Na 421.91 мг 1300 мг 32.5% 105.2% 308 г
Сера, S 27.98 мг 1000 мг 2.8% 9.1% 3574 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 14.6% 2210 г
Хлор, Cl 665.25 мг 2300 мг 28.9% 93.5% 346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.4 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 112.13 мкг ~
Железо, Fe 0.781 мг 18 мг 4.3% 13.9% 2305 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 2.3% 14706 г
Кобальт, Co 1.351 мкг 10 мкг 13.5% 43.7% 740 г
Марганец, Mn 0.1716 мг 2 мг 8.6% 27.8% 1166 г
Медь, Cu 247.5 мкг 1000 мкг 24.8% 80.3% 404 г
Молибден, Mo 6.92 мкг 70 мкг 9.9% 32% 1012 г
Никель, Ni 5.613 мкг ~
Рубидий, Rb 85.9 мкг ~
Селен, Se 0.957 мкг 55 мкг 1.7% 5.5% 5747 г
Фтор, F 107.29 мкг 4000 мкг 2.7% 8.7% 3728 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 16.2% 2008 г
Цинк, Zn 0.3769 мг 12 мг 3.1% 10% 3184 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
13:0 Тридекановая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.126 г min 16.8 г 0.8% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.125 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.125 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Тыква запеченая составляет 30,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.9 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ЗАПЕЧЕНАЯ

Тыква запеченая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,9 %, бэта-каротином - 36,6 %, кремнием - 124,7 %, хлором - 28,9 %, кобальтом - 13,5 %, медью - 24,8 %

Чем полезен Тыква запеченая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква запеченая, калорийность 30,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква запеченая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты