Рецепт Овощи тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощи тушеные
| Морковь (Тушение) | 60 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 135 г |
| Картофель (Тушение) | 110 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 65 г |
| Кабачок (Тушение) | 100 г |
| Тыква (Тушение) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушеные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.4 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2788 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.8% | 5846 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 7.1% | 2333 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 6.5% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 14.9% | 1111 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 326.8 мкг | 900 мкг | 36.3% | 60.1% | 275 г |
| бета Каротин | 1.961 мг | 5 мг | 39.2% | 64.9% | 255 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.5% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 8.13 мг | 500 мг | 1.6% | 2.6% | 6150 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 6.5% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 9.8% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.73 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2% | 8457 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.93 мг | 90 мг | 7.7% | 12.7% | 1299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.188 мг | 15 мг | 7.9% | 13.1% | 1263 г |
| Витамин Н, биотин | 0.394 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.3% | 12690 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 7.8% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9584 мг | 20 мг | 4.8% | 7.9% | 2087 г |
| Ниацин | 0.748 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.91 мг | 2500 мг | 13.1% | 21.7% | 762 г |
| Кальций, Ca | 20.64 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.5% | 4845 г |
| Кремний, Si | 28.46 мг | 30 мг | 94.9% | 157.1% | 105 г |
| Магний, Mg | 16.15 мг | 400 мг | 4% | 6.6% | 2477 г |
| Натрий, Na | 9.87 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.3% | 13171 г |
| Сера, S | 24.49 мг | 1000 мг | 2.4% | 4% | 4083 г |
| Фосфор, P | 44.1 мг | 800 мг | 5.5% | 9.1% | 1814 г |
| Хлор, Cl | 44.96 мг | 2300 мг | 2% | 3.3% | 5116 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 343.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 114.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.666 мг | 18 мг | 3.7% | 6.1% | 2703 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 1.7% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 3.942 мкг | 10 мкг | 39.4% | 65.2% | 254 г |
| Литий, Li | 25.661 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 13.4% | 1242 г |
| Медь, Cu | 129 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 21.4% | 775 г |
| Молибден, Mo | 7.54 мкг | 70 мкг | 10.8% | 17.9% | 928 г |
| Никель, Ni | 6.886 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 235.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.304 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 18092 г |
| Стронций, Sr | 3.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.98 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.7% | 9761 г |
| Хром, Cr | 4.78 мкг | 50 мкг | 9.6% | 15.9% | 1046 г |
| Цинк, Zn | 0.398 мг | 12 мг | 3.3% | 5.5% | 3015 г |
| Цирконий, Zr | 1.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.475 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.261 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.465 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 49.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.474 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.57 г | min 16.8 г | 3.4% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.57 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.473 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 21.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.357 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушеные составляет 60,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 60.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 8.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 83.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ
Овощи тушеные богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 36,3 %, бэта-каротином - 39,2 %, калием - 13,1 %, кремнием - 94,9 %, кобальтом - 39,4 %, медью - 12,9 %
Чем полезен Овощи тушеные
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Филе цыплёнка бройлера
- Салат авокадо
- Торт шоколадный со сметанным кремом
- Пловис курицей
- Вафли Яшкино с вареной сгущенкой
- Keksi ar ķirbi ( kukuruzas un auzu milti - par daudz)
- Самса с мясом из слоеного теста
- Мини-Гамбургер с ветчиной и сыром 70г
- Biežu biezzupa
- Рис круглозернистий шліфований
- икра трески
- Суп куринный с вермишелью и фасолью
- булочка Альбины
- Суп 05.11.
- kārums cukurvates biezpiena sieriņš
- Рис круглий шліфований
- Куриный фарш приготовленный
- Hesburger frī kartupeļi
- Рубленные котлетки
- Школьная картоха
- Конфитюр яблочный 05.11.2020
- Творог 5%
- Творог
- Винегрет
- Кукуруза сладкая в зернах
- Данисимо апельсин
- Сырный салат
- Тушеная капуста
- Плов с курицей
- Пирожки
- Данисимо
- Пирог из овсянки с яблоками и хурмой
- Сирники з ізюмом
- Колбаса печеночная
- Ленивые голубцы свинина
- гейнер
- Зеленый салат
- Суп с курицей
- Йогурт банан десерт
- Шоколад горький пористый Победа (мой)
- Чернослив распаренный
- Котлеты гречневые (смесь с панировкой 230г)
- Борщ без кролика
- Суп пюре з шампіньйонів
- Nuts&honey
- *Мармелад желейный.ООО"АГАР"
- Гречневые котлеты
- Морква по корейські
- Буряк по корейські
- Американский тыквенный пирог
- Грудка запеченая с кожей
- Глаз сырок минд
- Гречневая с мясом
- Суп з броколі
- Палочки сурими
- Сухари сдобные Киевские с изюмом
- Пирожное муравейник
- Ветчина свинина, наша
- Халва узбекская
- Макароны полбяные цельнозерновые
- Гречка вареная
- Биойогурт (гранола,изюм,грецкий орех)
- 5d чипсы
- AH Gevulde koeken 30g
- Бурый рис с печенью
- Тушёнка говядина класическая
- Raisin Scone
- Грудинка "Фирменная"отварная в пакете (05.11.2020.)рец.Ирины Хлебниковой из интернета.
- Рис с тыквой
- сыр творожный из козьего молока
- Томаты "Кубанские"в томатном соке(Валдайский погребок).
- Биточки с фиде бедра
- Рулет из тыквы
- Гречка с тушёнкой говяжой
- Борщ с курицей
- конфета лимон
- Жульен из курицы с грибами
- Soba
- Сметана 15%
- Хлеб
- Хлеб
- Бут
- Суп с сырными клецками
- Бекон «НА ДРОВАХ»
- Филе с фасолью
- МаксиВит С
- Сыр глаз лимон
- Овсяноблин
- Малина с сахаром
- Суп с яйцом и горошком
- Спагетти
- Спаржа по-корейски
- Творог 0 %
- Сардельки стародворье
- Куриное суфле
- Морковь по корейски
- Мини круасаны с кремом какао
- Сырники в духовке
- Тушеная капуста со свининой
- Омлет
Метки: Как приготовить Овощи тушеные, калорийность 60,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
