Рецепт Овсяная каша 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша 2

Овсяная крупа приготовленная 1120 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 25 г
Мед пчелиный 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.1 ккал 1684 ккал 9% 6% 1114 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.3% 2000 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.2% 1600 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 8% 826 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 10.6% 625 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.9% 3597 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 1% 6818 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 7.1% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин В4, холин 29.59 мг 500 мг 5.9% 3.9% 1690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 3.8% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3.2% 2041 г
Витамин В9, фолаты 9.551 мкг 400 мкг 2.4% 1.6% 4188 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.571 мг 15 мг 3.8% 2.5% 2627 г
Витамин Н, биотин 6.192 мкг 50 мкг 12.4% 8.2% 807 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.3592 мг 20 мг 6.8% 4.5% 1471 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.35 мг 2500 мг 7% 4.6% 1426 г
Кальций, Ca 29.91 мг 1000 мг 3% 2% 3343 г
Кремний, Si 13.912 мг 30 мг 46.4% 30.7% 216 г
Магний, Mg 39.19 мг 400 мг 9.8% 6.5% 1021 г
Натрий, Na 20.86 мг 1300 мг 1.6% 1.1% 6232 г
Сера, S 27.79 мг 1000 мг 2.8% 1.9% 3598 г
Фосфор, P 116.2 мг 800 мг 14.5% 9.6% 688 г
Хлор, Cl 23.51 мг 2300 мг 1% 0.7% 9783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 251.4 мкг ~
Бор, B 48.8 мкг ~
Ванадий, V 1.95 мкг ~
Железо, Fe 1.438 мг 18 мг 8% 5.3% 1252 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 0.7% 10204 г
Кобальт, Co 2.654 мкг 10 мкг 26.5% 17.5% 377 г
Литий, Li 0.523 мкг ~
Марганец, Mn 1.5493 мг 2 мг 77.5% 51.3% 129 г
Медь, Cu 177.89 мкг 1000 мкг 17.8% 11.8% 562 г
Молибден, Mo 14.098 мкг 70 мкг 20.1% 13.3% 497 г
Никель, Ni 14.698 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 8.787 мкг 55 мкг 16% 10.6% 626 г
Стронций, Sr 56.48 мкг ~
Фтор, F 129.38 мкг 4000 мкг 3.2% 2.1% 3092 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.7% 9615 г
Цинк, Zn 0.8302 мг 12 мг 6.9% 4.6% 1445 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.922 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.297 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.952 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.073 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.153 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.764 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.133 г min 16.8 г 6.7% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.048 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.8 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.729 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша 2 составляет 151,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.1 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 26.5 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША 2

Овсяная каша 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 12,4 %, кремнием - 46,4 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 26,5 %, марганцем - 77,5 %, медью - 17,8 %, молибденом - 20,1 %, селеном - 16 %

Чем полезен Овсяная каша 2

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша 2, калорийность 151,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги