Рецепт Салат с горбушей и зеленым луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с горбушей и зеленым луком

Горбуша натуральная консервы Толстый боцман 240 г
Лук зеленый (перо) 70 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 149 г
Картофель отварной по 1-206 238 г
Морковь отварная по 2-40 209 г
майонез Городской 184 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с горбушей и зеленым луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.2 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1334 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 6.2% 1288 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 12.4% 636 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.1% 3842 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.2% 2500 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.7% 2914 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 441.8 мкг 900 мкг 49.1% 38.9% 204 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 2.445 мг 5 мг 48.9% 38.7% 204 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 4% 1957 г
Витамин В4, холин 37.84 мг 500 мг 7.6% 6% 1321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 4.8% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.5% 2273 г
Витамин В9, фолаты 4.088 мкг 400 мкг 1% 0.8% 9785 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 5.82 мг 90 мг 6.5% 5.2% 1546 г
Витамин D, кальциферол 0.304 мкг 10 мкг 3% 2.4% 3289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6098 г
Витамин Н, биотин 2.847 мкг 50 мкг 5.7% 4.5% 1756 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 7.4% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.8495 мг 20 мг 4.2% 3.3% 2354 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.45 мг 2500 мг 7% 5.5% 1433 г
Кальций, Ca 21.81 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4585 г
Кремний, Si 0.321 мг 30 мг 1.1% 0.9% 9346 г
Магний, Mg 14.14 мг 400 мг 3.5% 2.8% 2829 г
Натрий, Na 43.15 мг 1300 мг 3.3% 2.6% 3013 г
Сера, S 29.58 мг 1000 мг 3% 2.4% 3381 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 4.9% 1610 г
Хлор, Cl 25.27 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 9102 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.2 мкг ~
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 0.72 мкг ~
Железо, Fe 0.699 мг 18 мг 3.9% 3.1% 2575 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 1.5% 5245 г
Кобальт, Co 1.83 мкг 10 мкг 18.3% 14.5% 546 г
Литий, Li 0.385 мкг ~
Марганец, Mn 0.0474 мг 2 мг 2.4% 1.9% 4219 г
Медь, Cu 53.83 мкг 1000 мкг 5.4% 4.3% 1858 г
Молибден, Mo 2.113 мкг 70 мкг 3% 2.4% 3313 г
Никель, Ni 0.148 мкг ~
Рубидий, Rb 29.1 мкг ~
Селен, Se 4.475 мкг 55 мкг 8.1% 6.4% 1229 г
Стронций, Sr 1.61 мкг ~
Фтор, F 12.09 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33085 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.3% 6173 г
Цинк, Zn 0.2315 мг 12 мг 1.9% 1.5% 5184 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.298 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.557 г min 16.8 г 3.3% 2.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.3%

Энергетическая ценность Салат с горбушей и зеленым луком составляет 126,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.2 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ГОРБУШЕЙ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

Салат с горбушей и зеленым луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 49,1 %, бэта-каротином - 48,9 %, кобальтом - 18,3 %

Чем полезен Салат с горбушей и зеленым луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с горбушей и зеленым луком, калорийность 126,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с горбушей и зеленым луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги