Рецепт Салат с рисом и красной рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с рисом и красной рыбой

Смесь бурого и красного риса Ашан 3 г
Вода 350 г
Форель слабой соли АСТО 200 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Петрушка свежая 15 г
Майонез Слобода Оливковый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с рисом и красной рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1427 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.3% 1617 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.8% 1474 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.4% 21900 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.6% 3197 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.8 мкг 900 мкг 4.2% 3.6% 2381 г
бета Каротин 0.227 мг 5 мг 4.5% 3.8% 2203 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В4, холин 0.29 мг 500 мг 0.1% 0.1% 172414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В9, фолаты 2.024 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 19763 г
Витамин C, аскорбиновая 6.9 мг 90 мг 7.7% 6.5% 1304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.3% 31915 г
Витамин Н, биотин 0.024 мкг 50 мкг 208333 г
Витамин К, филлохинон 29.7 мкг 120 мкг 24.8% 21% 404 г
Витамин РР, НЭ 0.1349 мг 20 мг 0.7% 0.6% 14826 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.24 мг 2500 мг 2.6% 2.2% 3774 г
Кальций, Ca 8.91 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11223 г
Кремний, Si 1.536 мг 30 мг 5.1% 4.3% 1953 г
Магний, Mg 2 мг 400 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Натрий, Na 4.05 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 32099 г
Сера, S 3.7 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 27027 г
Фосфор, P 9 мг 800 мг 1.1% 0.9% 8889 г
Хлор, Cl 15.56 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 14781 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.8 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.15 мг 18 мг 0.8% 0.7% 12000 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Кобальт, Co 1.411 мкг 10 мкг 14.1% 11.9% 709 г
Литий, Li 6.279 мкг ~
Марганец, Mn 0.0352 мг 2 мг 1.8% 1.5% 5682 г
Медь, Cu 26.47 мкг 1000 мкг 2.6% 2.2% 3778 г
Молибден, Mo 2.461 мкг 70 мкг 3.5% 3% 2844 г
Никель, Ni 2.816 мкг ~
Рубидий, Rb 40.6 мкг ~
Селен, Se 0.092 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 59783 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Фтор, F 44.16 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9058 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 2% 4237 г
Цинк, Zn 0.0625 мг 12 мг 0.5% 0.4% 19200 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~

Энергетическая ценность Салат с рисом и красной рыбой составляет 118 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РИСОМ И КРАСНОЙ РЫБОЙ

Салат с рисом и красной рыбой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 24,8 %, кобальтом - 14,1 %

Чем полезен Салат с рисом и красной рыбой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с рисом и красной рыбой, калорийность 118 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с рисом и красной рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы