Рецепт Картофель тушёный с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель тушёный с курицей

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 800 г
Картофель отварной по 1-206 800 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) 400 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Кетчуп 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель тушёный с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1905 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 11% 1027 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 7.9% 1436 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.8% 3982 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.3% 5000 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4.1% 2765 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.1 мкг 900 мкг 1.6% 1.8% 6383 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Ликопин 390.989 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.219 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 5.7% 2000 г
Витамин В4, холин 23.66 мг 500 мг 4.7% 5.3% 2113 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 9% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 7.6% 1493 г
Витамин В9, фолаты 5.608 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 7133 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 4% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 3.94 мг 90 мг 4.4% 5% 2284 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин D3, холекальциферол 0.026 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8287 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.429 мкг 50 мкг 0.9% 1% 11655 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.8948 мг 20 мг 9.5% 10.7% 1056 г
Ниацин 0.311 мг ~
Бетаин 1.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.06 мг 2500 мг 8.1% 9.2% 1237 г
Кальций, Ca 19.24 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5198 г
Магний, Mg 13.1 мг 400 мг 3.3% 3.7% 3053 г
Натрий, Na 141.7 мг 1300 мг 10.9% 12.3% 917 г
Сера, S 73.65 мг 1000 мг 7.4% 8.4% 1358 г
Фосфор, P 63.8 мг 800 мг 8% 9% 1254 г
Хлор, Cl 107.05 мг 2300 мг 4.7% 5.3% 2149 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.2 мкг ~
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 3.8% 2980 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 17045 г
Кобальт, Co 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.7% 16667 г
Марганец, Mn 0.0455 мг 2 мг 2.3% 2.6% 4396 г
Медь, Cu 69.36 мкг 1000 мкг 6.9% 7.8% 1442 г
Молибден, Mo 1.319 мкг 70 мкг 1.9% 2.1% 5307 г
Олово, Sn 1.62 мкг ~
Селен, Se 4.582 мкг 55 мкг 8.3% 9.4% 1200 г
Стронций, Sr 2.12 мкг ~
Фтор, F 35.02 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 11422 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Цинк, Zn 0.7823 мг 12 мг 6.5% 7.4% 1534 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.864 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аргинин* 0.406 г ~
Валин 0.348 г ~
Гистидин* 0.212 г ~
Изолейцин 0.364 г ~
Лейцин 0.522 г ~
Лизин 0.578 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.277 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аланин 0.368 г ~
Аспарагиновая кислота 0.608 г ~
Глицин 0.326 г ~
Глутаминовая кислота 1.06 г ~
Пролин 0.307 г ~
Серин 0.246 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.218 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.738 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.297 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.345 г min 16.8 г 8% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.103 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.642 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.519 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~

Энергетическая ценность Картофель тушёный с курицей составляет 88,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.4 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель тушёный с курицей, калорийность 88,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель тушёный с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты