Рецепт Пирожки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки

Рисовая мука, белая 300 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 Штука
Кефир 3,2% жирности 100 г
Подсолнечное масло 100 г
Картофельное пюре по 1-208 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305.2 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 552 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 1.8% 1854 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 8.9% 366 г
Углеводы 35.7 г 219 г 16.3% 5.3% 613 г
Углеводы (общие) 32.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.1% 1538 г
Вода 42.5 г 2273 г 1.9% 0.6% 5348 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.9 мкг 900 мкг 2.3% 0.8% 4306 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 2% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 1.4% 2308 г
Витамин В4, холин 23.9 мг 500 мг 4.8% 1.6% 2092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 3% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 3.1% 1042 г
Витамин В9, фолаты 3.091 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12941 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 1% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.145 мкг 10 мкг 1.5% 0.5% 6897 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.008 мг 15 мг 40.1% 13.1% 250 г
Витамин Н, биотин 1.741 мкг 50 мкг 3.5% 1.1% 2872 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.7486 мг 20 мг 8.7% 2.9% 1144 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.96 мг 2500 мг 7.2% 2.4% 1382 г
Кальций, Ca 30.77 мг 1000 мг 3.1% 1% 3250 г
Магний, Mg 22.04 мг 400 мг 5.5% 1.8% 1815 г
Натрий, Na 84.2 мг 1300 мг 6.5% 2.1% 1544 г
Сера, S 38.85 мг 1000 мг 3.9% 1.3% 2574 г
Фосфор, P 79.4 мг 800 мг 9.9% 3.2% 1008 г
Хлор, Cl 24.54 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 9372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.7 мкг ~
Железо, Fe 0.499 мг 18 мг 2.8% 0.9% 3607 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6098 г
Кобальт, Co 0.763 мкг 10 мкг 7.6% 2.5% 1311 г
Марганец, Mn 0.4846 мг 2 мг 24.2% 7.9% 413 г
Медь, Cu 58.77 мкг 1000 мкг 5.9% 1.9% 1702 г
Молибден, Mo 1.047 мкг 70 мкг 1.5% 0.5% 6686 г
Олово, Sn 1.74 мкг ~
Селен, Se 8.264 мкг 55 мкг 15% 4.9% 666 г
Стронций, Sr 2.28 мкг ~
Фтор, F 6.14 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 65147 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.3% 9615 г
Цинк, Zn 0.4447 мг 12 мг 3.7% 1.2% 2698 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.561 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.301 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.62 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 26.774 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.066 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.172 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.656 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
22:0 Бегеновая 0.094 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.806 г min 16.8 г 22.7% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.697 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.953 г от 11.2 до 20.6 г 79.9% 26.2%
18:2 Линолевая (ud) 8.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Пирожки составляет 305,2 кКал.

  • Порция = 75 гр (228.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 305.2 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 15.3 г -%
Углеводы 35.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 42.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ

Пирожки богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 40,1 %, марганцем - 24,2 %, селеном - 15 %

Чем полезен Пирожки

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки, калорийность 305,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы