Рецепт "Ленивый завтрак" ( моё). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты "Ленивый завтрак" ( моё)

Чернослив (слива сушеная) 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Кефир 1% жирности 250 г
Льняное масло холодного отжима 7 г
Какао-порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ""Ленивый завтрак" ( моё)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.6 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1408 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.8% 1727 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.1% 1366 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 5.9% 1422 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.8% 952 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.7% 3166 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 4.6% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 7.7% 1091 г
Витамин В4, холин 18.22 мг 500 мг 3.6% 3% 2744 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 5.8% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.9% 2857 г
Витамин В9, фолаты 5.95 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6723 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 4.7% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 0.8% 10227 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 2% 4213 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.671 мг ~
дельта Токоферол 0.039 мг ~
Витамин Н, биотин 4.747 мкг 50 мкг 9.5% 7.9% 1053 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 4.4% 1875 г
Витамин РР, НЭ 1.4933 мг 20 мг 7.5% 6.3% 1339 г
Ниацин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.22 мг 2500 мг 10.6% 8.9% 939 г
Кальций, Ca 115.36 мг 1000 мг 11.5% 9.6% 867 г
Кремний, Si 1.95 мг 30 мг 6.5% 5.4% 1538 г
Магний, Mg 41.85 мг 400 мг 10.5% 8.8% 956 г
Натрий, Na 44.88 мг 1300 мг 3.5% 2.9% 2897 г
Сера, S 37.31 мг 1000 мг 3.7% 3.1% 2680 г
Фосфор, P 127 мг 800 мг 15.9% 13.3% 630 г
Хлор, Cl 91.4 мг 2300 мг 4% 3.3% 2516 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.4 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 1.11 мг 18 мг 6.2% 5.2% 1622 г
Йод, I 8.15 мкг 150 мкг 5.4% 4.5% 1840 г
Кобальт, Co 1.65 мкг 10 мкг 16.5% 13.8% 606 г
Марганец, Mn 0.4932 мг 2 мг 24.7% 20.7% 406 г
Медь, Cu 158.93 мкг 1000 мкг 15.9% 13.3% 629 г
Молибден, Mo 6.06 мкг 70 мкг 8.7% 7.3% 1155 г
Никель, Ni 6.2 мкг ~
Олово, Sn 12.5 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 3.753 мкг 55 мкг 6.8% 5.7% 1465 г
Стронций, Sr 14.17 мкг ~
Фтор, F 25.65 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15595 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 4.7% 1786 г
Цинк, Zn 0.8073 мг 12 мг 6.7% 5.6% 1486 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 83.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг
Кампестерол 2.287 мг ~
Стигмастерол 0.7 мг ~
бета Ситостерол 4.807 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.25 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.895 г min 16.8 г 5.3% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.641 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.427 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.856 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.562 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.332 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.25 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.245 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность "Ленивый завтрак" ( моё) составляет 119,6 кКал.

  • Порция = 300 гр (358.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.6 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства "ЛЕНИВЫЙ ЗАВТРАК" ( МОЁ)

"Ленивый завтрак" ( моё) богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,5 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 16,5 %, марганцем - 24,7 %, медью - 15,9 %

Чем полезен "Ленивый завтрак" ( моё)

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить "Ленивый завтрак" ( моё), калорийность 119,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления "Ленивый завтрак" ( моё), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги