Рецепт Суп рисовый с помидорами и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рисовый с помидорами и кукурузой

Вода 2000 г
Лук репчатый (Пассерование) 70 г
Морковь (Пассерование) 100120 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 300 г
Подсолнечное масло 40 г
Петрушка сушеная 1 г
Укроп, сушеный 1 г
Базилик, сушеный 1 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 115 г
Кукуруза сахарная желтая, вареная, без соли 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рисовый с помидорами и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.8 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2965 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.9% 3619 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 9% 1973 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 34.3% 513 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 6% 2963 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3088.8 мкг 900 мкг 343.2% 604.2% 29 г
альфа Каротин 0.039 мкг ~
бета Каротин 18.533 мг 5 мг 370.7% 652.6% 27 г
бета Криптоксантин 0.262 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.529 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 9.7% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 9.9% 1782 г
Витамин В4, холин 13.1 мг 500 мг 2.6% 4.6% 3817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 13.2% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 16% 1105 г
Витамин В9, фолаты 10.327 мкг 400 мкг 2.6% 4.6% 3873 г
Витамин C, аскорбиновая 2.91 мг 90 мг 3.2% 5.6% 3093 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.618 мг 15 мг 4.1% 7.2% 2427 г
Витамин Н, биотин 0.969 мкг 50 мкг 1.9% 3.3% 5160 г
Витамин К, филлохинон 19.4 мкг 120 мкг 16.2% 28.5% 619 г
Витамин РР, НЭ 1.4786 мг 20 мг 7.4% 13% 1353 г
Ниацин 1.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.47 мг 2500 мг 12.7% 22.4% 787 г
Кальций, Ca 43.4 мг 1000 мг 4.3% 7.6% 2304 г
Кремний, Si 39.63 мг 30 мг 132.1% 232.6% 76 г
Магний, Mg 60.21 мг 400 мг 15.1% 26.6% 664 г
Натрий, Na 37.2 мг 1300 мг 2.9% 5.1% 3495 г
Сера, S 9.89 мг 1000 мг 1% 1.8% 10111 г
Фосфор, P 88.2 мг 800 мг 11% 19.4% 907 г
Хлор, Cl 104.39 мг 2300 мг 4.5% 7.9% 2203 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 511.9 мкг ~
Бор, B 316.3 мкг ~
Ванадий, V 156.36 мкг ~
Железо, Fe 1.125 мг 18 мг 6.3% 11.1% 1600 г
Йод, I 5.78 мкг 150 мкг 3.9% 6.9% 2595 г
Кобальт, Co 3.221 мкг 10 мкг 32.2% 56.7% 310 г
Литий, Li 9.596 мкг ~
Марганец, Mn 0.3192 мг 2 мг 16% 28.2% 627 г
Медь, Cu 129.45 мкг 1000 мкг 12.9% 22.7% 772 г
Молибден, Mo 31.635 мкг 70 мкг 45.2% 79.6% 221 г
Никель, Ni 9.525 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 0.172 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 31977 г
Стронций, Sr 13.72 мкг ~
Титан, Ti 0.04 мкг ~
Фтор, F 90.17 мкг 4000 мкг 2.3% 4% 4436 г
Хром, Cr 4.76 мкг 50 мкг 9.5% 16.7% 1050 г
Цинк, Zn 0.6468 мг 12 мг 5.4% 9.5% 1855 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.472 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.1 г ~
Сахароза 5.7 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.508 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.972 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.388 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.002 мг ~
бета Ситостерол 0.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Суп рисовый с помидорами и кукурузой составляет 56,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.8 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РИСОВЫЙ С ПОМИДОРАМИ И КУКУРУЗОЙ

Суп рисовый с помидорами и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 343,2 %, бэта-каротином - 370,7 %, витамином K - 16,2 %, калием - 12,7 %, кремнием - 132,1 %, магнием - 15,1 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 32,2 %, марганцем - 16 %, медью - 12,9 %, молибденом - 45,2 %

Чем полезен Суп рисовый с помидорами и кукурузой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рисовый с помидорами и кукурузой, калорийность 56,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рисовый с помидорами и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги