Рецепт Миндаль, финик, какао 60-36-4. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Миндаль, финик, какао 60-36-4

Миндаль 60 г
Финики (Мытьё, нарезка) 36 г
Какао тертое 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миндаль, финик, какао 60-36-4".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 492.9 ккал 1684 ккал 29.3% 5.9% 342 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 3.4% 603 г
Жиры 34.4 г 56 г 61.4% 12.5% 163 г
Углеводы 33.3 г 219 г 15.2% 3.1% 658 г
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 7.1% 286 г
Вода 9.7 г 2273 г 0.4% 0.1% 23433 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 50000 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.172 мг 1.5 мг 11.5% 2.3% 872 г
Витамин В2, рибофлавин 0.414 мг 1.8 мг 23% 4.7% 435 г
Витамин В4, холин 33.53 мг 500 мг 6.7% 1.4% 1491 г
Витамин В5, пантотеновая 0.528 мг 5 мг 10.6% 2.2% 947 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 2.2% 926 г
Витамин В9, фолаты 30.84 мкг 400 мкг 7.7% 1.6% 1297 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.2% 9000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 14.916 мг 15 мг 99.4% 20.2% 101 г
Витамин Н, биотин 4.152 мкг 50 мкг 8.3% 1.7% 1204 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 0.9% 2308 г
Витамин РР, НЭ 4.588 мг 20 мг 22.9% 4.6% 436 г
Ниацин 2.764 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 616.72 мг 2500 мг 24.7% 5% 405 г
Кальций, Ca 190.24 мг 1000 мг 19% 3.9% 526 г
Кремний, Si 89.796 мг 30 мг 299.3% 60.7% 33 г
Магний, Mg 176.52 мг 400 мг 44.1% 8.9% 227 г
Натрий, Na 17.8 мг 1300 мг 1.4% 0.3% 7303 г
Сера, S 109.28 мг 1000 мг 10.9% 2.2% 915 г
Фосфор, P 317.2 мг 800 мг 39.7% 8.1% 252 г
Хлор, Cl 28.12 мг 2300 мг 1.2% 0.2% 8179 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 293.2 мкг ~
Бор, B 153.1 мкг ~
Ванадий, V 29.1 мкг ~
Железо, Fe 3.648 мг 18 мг 20.3% 4.1% 493 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 0.2% 9375 г
Кобальт, Co 7.445 мкг 10 мкг 74.5% 15.1% 134 г
Литий, Li 15 мкг ~
Марганец, Mn 1.2463 мг 2 мг 62.3% 12.6% 160 г
Медь, Cu 158.16 мкг 1000 мкг 15.8% 3.2% 632 г
Молибден, Mo 18.324 мкг 70 мкг 26.2% 5.3% 382 г
Никель, Ni 81 мкг ~
Рубидий, Rb 32.9 мкг ~
Селен, Se 2.58 мкг 55 мкг 4.7% 1% 2132 г
Стронций, Sr 35.76 мкг ~
Титан, Ti 27 мкг ~
Фтор, F 57.48 мкг 4000 мкг 1.4% 0.3% 6959 г
Хром, Cr 27.24 мкг 50 мкг 54.5% 11.1% 184 г
Цинк, Zn 1.3764 мг 12 мг 11.5% 2.3% 872 г
Цирконий, Zr 26.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.848 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.314 г ~
Валин 0.564 г ~
Гистидин* 0.288 г ~
Изолейцин 0.402 г ~
Лейцин 0.768 г ~
Лизин 0.282 г ~
Метионин 0.288 г ~
Метионин + Цистеин 0.414 г ~
Треонин 0.288 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.594 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.924 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.444 г ~
Аспарагиновая кислота 1.182 г ~
Глицин 0.642 г ~
Глутаминовая кислота 2.49 г ~
Пролин 0.552 г ~
Серин 0.456 г ~
Тирозин 0.33 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 60 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.18 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.16 г ~
18:0 Стеариновая 0.66 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 22.02 г min 16.8 г 131.1% 26.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 21.84 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.68 г от 11.2 до 20.6 г 68.6% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 7.5 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.18 г ~

Энергетическая ценность Миндаль, финик, какао 60-36-4 составляет 492,9 кКал.

  • Порция = 22 гр (108.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 492.9 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 34.4 г -%
Углеводы 33.3 г -%
Пищевые волокна 7 г -%
Вода 9.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНДАЛЬ, ФИНИК, КАКАО 60-36-4

Миндаль, финик, какао 60-36-4 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,5 %, витамином B2 - 23 %, витамином E - 99,4 %, витамином PP - 22,9 %, калием - 24,7 %, кальцием - 19 %, кремнием - 299,3 %, магнием - 44,1 %, фосфором - 39,7 %, железом - 20,3 %, кобальтом - 74,5 %, марганцем - 62,3 %, медью - 15,8 %, молибденом - 26,2 %, хромом - 54,5 %, цинком - 11,5 %

Чем полезен Миндаль, финик, какао 60-36-4

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Миндаль, финик, какао 60-36-4, калорийность 492,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Миндаль, финик, какао 60-36-4, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты