Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Вода 1900 г
Горох, зерно цельное (Варка) 200 г
Картофель (Варка без слива) 700 г
Лук репчатый (Варка без слива) 140 г
Морковь (Варка без слива) 120 г
Колбаса, польская, из свинины и говядины, копченая 400 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.5 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2423 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.9% 2452 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.5% 1697 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 4.3% 3318 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.9% 1818 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.3% 2696 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.5 мкг 900 мкг 7.2% 10.4% 1395 г
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.408 мг 5 мг 8.2% 11.8% 1225 г
бета Криптоксантин 0.015 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.268 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 7.8% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.5% 4186 г
Витамин В4, холин 14.23 мг 500 мг 2.8% 4% 3514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 6.3% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 6.5% 2222 г
Витамин В9, фолаты 2.25 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 17778 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 8.5% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 1.9 мг 90 мг 2.1% 3% 4737 г
Витамин D, кальциферол 0.13 мкг 10 мкг 1.3% 1.9% 7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.9% 18072 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.142 мкг 50 мкг 2.3% 3.3% 4378 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.0707 мг 20 мг 5.4% 7.8% 1868 г
Ниацин 0.374 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.54 мг 2500 мг 8.2% 11.8% 1222 г
Кальций, Ca 16.11 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6207 г
Кремний, Si 11.648 мг 30 мг 38.8% 55.8% 258 г
Магний, Mg 14.72 мг 400 мг 3.7% 5.3% 2717 г
Натрий, Na 241.44 мг 1300 мг 18.6% 26.8% 538 г
Сера, S 35.49 мг 1000 мг 3.5% 5% 2818 г
Фосфор, P 47.4 мг 800 мг 5.9% 8.5% 1688 г
Хлор, Cl 235.09 мг 2300 мг 10.2% 14.7% 978 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.5 мкг ~
Бор, B 62.2 мкг ~
Ванадий, V 29.24 мкг ~
Железо, Fe 0.777 мг 18 мг 4.3% 6.2% 2317 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 1% 13889 г
Кобальт, Co 2.081 мкг 10 мкг 20.8% 29.9% 481 г
Литий, Li 9.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.1483 мг 2 мг 7.4% 10.6% 1349 г
Медь, Cu 87.43 мкг 1000 мкг 8.7% 12.5% 1144 г
Молибден, Mo 7.571 мкг 70 мкг 10.8% 15.5% 925 г
Никель, Ni 15.081 мкг ~
Олово, Sn 0.94 мкг ~
Рубидий, Rb 74.2 мкг ~
Селен, Se 2.223 мкг 55 мкг 4% 5.8% 2474 г
Стронций, Sr 5.96 мкг ~
Титан, Ti 10.47 мкг ~
Фтор, F 63.46 мкг 4000 мкг 1.6% 2.3% 6303 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 5.3% 2674 г
Цинк, Zn 0.5588 мг 12 мг 4.7% 6.8% 2147 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.337 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты 0.29 г ~
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.326 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.495 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.054 мг ~
бета Ситостерол 2.95 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.699 г ~
18:0 Стеариновая 0.369 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.507 г min 16.8 г 9% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.391 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.41 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.366 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 69,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.5 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 38,8 %, кобальтом - 20,8 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 69,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты