Рецепт Сэндвич с жареным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сэндвич с жареным сыром

Хлеб белый, тосты 2 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 30 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 16.6 г
Пшеничная мука, первого сорта 6 г
Панировочные сухари 10 г
Помидор (томат), грунтовый 20 г
Айсберг (салат кочанный) 10 г
Сырок творожный сладкий 8% жирности, неглазированный 5 г
Петрушка свежая 2 г
Укроп 1 г
Чеснок, порошок 0.2 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 2 г
Сметана 20% жирности 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич с жареным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.8 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 807 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 7.2% 667 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 10.3% 463 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 2.8% 1711 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.6% 1818 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.3% 3763 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.1 мкг 900 мкг 16.5% 7.9% 608 г
Ретинол 0.098 мг ~
альфа Каротин 0.342 мкг ~
бета Каротин 0.317 мг 5 мг 6.3% 3% 1577 г
Лютеин + Зеаксантин 24.462 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 4.5% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 6.1% 786 г
Витамин В4, холин 55.2 мг 500 мг 11% 5.3% 906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 4.4% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.5% 1942 г
Витамин В9, фолаты 33.904 мкг 400 мкг 8.5% 4.1% 1180 г
Витамин В12, кобаламин 0.596 мкг 3 мкг 19.9% 9.5% 503 г
Витамин C, аскорбиновая 7.99 мг 90 мг 8.9% 4.3% 1126 г
Витамин D, кальциферол 0.458 мкг 10 мкг 4.6% 2.2% 2183 г
Витамин D3, холекальциферол 0.128 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.49 мг 15 мг 3.3% 1.6% 3061 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.073 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 3.961 мкг 50 мкг 7.9% 3.8% 1262 г
Витамин К, филлохинон 33.4 мкг 120 мкг 27.8% 13.3% 359 г
Витамин РР, НЭ 1.5668 мг 20 мг 7.8% 3.7% 1276 г
Ниацин 0.272 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.67 мг 2500 мг 7.1% 3.4% 1415 г
Кальций, Ca 233.05 мг 1000 мг 23.3% 11.2% 429 г
Кремний, Si 1.45 мг 30 мг 4.8% 2.3% 2069 г
Магний, Mg 23.59 мг 400 мг 5.9% 2.8% 1696 г
Натрий, Na 309.34 мг 1300 мг 23.8% 11.4% 420 г
Сера, S 119.43 мг 1000 мг 11.9% 5.7% 837 г
Фосфор, P 214.2 мг 800 мг 26.8% 12.8% 373 г
Хлор, Cl 51.6 мг 2300 мг 2.2% 1.1% 4457 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.9 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 5.71 мкг ~
Железо, Fe 1.283 мг 18 мг 7.1% 3.4% 1403 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 1.5% 3151 г
Кобальт, Co 2.76 мкг 10 мкг 27.6% 13.2% 362 г
Литий, Li 5.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.2008 мг 2 мг 10% 4.8% 996 г
Медь, Cu 85.83 мкг 1000 мкг 8.6% 4.1% 1165 г
Молибден, Mo 3.91 мкг 70 мкг 5.6% 2.7% 1790 г
Никель, Ni 2.919 мкг ~
Олово, Sn 2.51 мкг ~
Рубидий, Rb 26.9 мкг ~
Селен, Se 12.725 мкг 55 мкг 23.1% 11.1% 432 г
Стронций, Sr 3.82 мкг ~
Титан, Ti 0.93 мкг ~
Фтор, F 18.79 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21288 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 2.1% 2283 г
Цинк, Zn 1.4726 мг 12 мг 12.3% 5.9% 815 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.562 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.312 г ~
Валин 0.532 г ~
Гистидин* 0.298 г ~
Изолейцин 0.397 г ~
Лейцин 0.764 г ~
Лизин 0.735 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.44 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.561 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 2.097 г ~
Пролин 0.977 г ~
Серин 0.47 г ~
Тирозин 0.419 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.552 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.268 г ~
6:0 Капроновая 0.171 г ~
8:0 Каприловая 0.113 г ~
10:0 Каприновая 0.242 г ~
12:0 Лауриновая 0.318 г ~
14:0 Миристиновая 0.832 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.889 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.832 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.493 г min 16.8 г 20.8% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.238 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.819 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.719 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.269 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.128 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Сэндвич с жареным сыром составляет 208,8 кКал.

  • Порция = 150 гр (313.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.8 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 60.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЭНДВИЧ С ЖАРЕНЫМ СЫРОМ

Сэндвич с жареным сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, витамином B2 - 12,7 %, холином - 11 %, витамином B12 - 19,9 %, витамином K - 27,8 %, кальцием - 23,3 %, фосфором - 26,8 %, кобальтом - 27,6 %, селеном - 23,1 %, цинком - 12,3 %

Чем полезен Сэндвич с жареным сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сэндвич с жареным сыром, калорийность 208,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сэндвич с жареным сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги