Рецепт Тыква жареный на масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква жареный на масле

Соль поваренная пищевая 0.1 г
Подсолнечное масло 1 г
Паприка, перец сладкий молотый 0.5 г
Тыква (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква жареный на масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4678 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.7% 5846 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7.5% 3733 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 5.6% 4977 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 38.9% 714 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 10.8% 2577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 246.5 мкг 900 мкг 27.4% 76.1% 365 г
альфа Каротин 3.914 мкг ~
бета Каротин 1.554 мг 5 мг 31.1% 86.4% 322 г
бета Криптоксантин 40.697 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 124.632 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 8.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 12.2% 2278 г
Витамин В4, холин 10.27 мг 500 мг 2.1% 5.8% 4869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 27.2% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 18.1% 1550 г
Витамин В9, фолаты 6.586 мкг 400 мкг 1.6% 4.4% 6073 г
Витамин C, аскорбиновая 4.74 мг 90 мг 5.3% 14.7% 1899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.255 мг 15 мг 8.4% 23.3% 1195 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.5 мкг 50 мкг 1% 2.8% 10000 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 4.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.803 мг 20 мг 4% 11.1% 2491 г
Ниацин 0.526 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.96 мг 2500 мг 10.2% 28.3% 984 г
Кальций, Ca 32.58 мг 1000 мг 3.3% 9.2% 3069 г
Кремний, Si 33.947 мг 30 мг 113.2% 314.4% 88 г
Магний, Mg 17.78 мг 400 мг 4.4% 12.2% 2250 г
Натрий, Na 55.75 мг 1300 мг 4.3% 11.9% 2332 г
Сера, S 23.67 мг 1000 мг 2.4% 6.7% 4225 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 10.8% 2540 г
Хлор, Cl 99.29 мг 2300 мг 4.3% 11.9% 2316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.5 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 101.72 мкг ~
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 9.4% 2917 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 16129 г
Кобальт, Co 1.204 мкг 10 мкг 12% 33.3% 831 г
Марганец, Mn 0.0562 мг 2 мг 2.8% 7.8% 3559 г
Медь, Cu 225.31 мкг 1000 мкг 22.5% 62.5% 444 г
Молибден, Mo 5.35 мкг 70 мкг 7.6% 21.1% 1308 г
Никель, Ni 5.092 мкг ~
Рубидий, Rb 78 мкг ~
Селен, Se 0.389 мкг 55 мкг 0.7% 1.9% 14139 г
Фтор, F 97.32 мкг 4000 мкг 2.4% 6.7% 4110 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 12.5% 2212 г
Цинк, Zn 0.323 мг 12 мг 2.7% 7.5% 3715 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.197 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 47.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.151 мг ~
бета Ситостерол 2.632 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.324 г min 16.8 г 1.9% 5.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.322 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.906 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 22.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.835 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Тыква жареный на масле составляет 36 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ЖАРЕНЫЙ НА МАСЛЕ

Тыква жареный на масле богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,4 %, бэта-каротином - 31,1 %, кремнием - 113,2 %, кобальтом - 12 %, медью - 22,5 %

Чем полезен Тыква жареный на масле

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква жареный на масле, калорийность 36 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква жареный на масле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги