Рецепт Имбирное печенье *Шарлиз*. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Имбирное печенье *Шарлиз*

Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] 125 г
Сахар [Селяночка] 50 г
Сливочное Масло 82,5% [Агрокомплекс] 50 г
Яйцо куриное 57 г
Мед пчелиный 8 г
Корица, молотая 4 г
Имбирь, крень сушеный молотый 8 г
Гвоздика, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Имбирное печенье *Шарлиз*".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 498.5 ккал 1684 ккал 29.6% 5.9% 338 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 2.4% 817 г
Жиры 21.6 г 56 г 38.6% 7.7% 259 г
Углеводы 65.9 г 219 г 30.1% 6% 332 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 1.6% 1250 г
Вода 1.1 г 2273 г 206636 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.8 мкг 900 мкг 7.2% 1.4% 1389 г
Ретинол 0.062 мг ~
альфа Каротин 0.017 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
бета Криптоксантин 2.691 мкг ~
Ликопин 0.261 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.861 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 1.3% 1525 г
Витамин В4, холин 63.99 мг 500 мг 12.8% 2.6% 781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 1.4% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 0.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 2.922 мкг 400 мкг 0.7% 0.1% 13689 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 0.9% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.545 мкг 10 мкг 5.5% 1.1% 1835 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 0.3% 6608 г
гамма Токоферол 0.286 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 5.007 мкг 50 мкг 10% 2% 999 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.2707 мг 20 мг 6.4% 1.3% 1574 г
Ниацин 0.054 мг ~
Бетаин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.79 мг 2500 мг 3.8% 0.8% 2666 г
Кальций, Ca 38.26 мг 1000 мг 3.8% 0.8% 2614 г
Магний, Mg 12.69 мг 400 мг 3.2% 0.6% 3152 г
Натрий, Na 35.87 мг 1300 мг 2.8% 0.6% 3624 г
Сера, S 47.73 мг 1000 мг 4.8% 1% 2095 г
Фосфор, P 55.6 мг 800 мг 7% 1.4% 1439 г
Хлор, Cl 39.32 мг 2300 мг 1.7% 0.3% 5849 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.532 мг 18 мг 8.5% 1.7% 1175 г
Йод, I 5.03 мкг 150 мкг 3.4% 0.7% 2982 г
Кобальт, Co 2.489 мкг 10 мкг 24.9% 5% 402 г
Марганец, Mn 1.7317 мг 2 мг 86.6% 17.4% 115 г
Медь, Cu 46.85 мкг 1000 мкг 4.7% 0.9% 2134 г
Молибден, Mo 1.487 мкг 70 мкг 2.1% 0.4% 4707 г
Селен, Se 9.634 мкг 55 мкг 17.5% 3.5% 571 г
Фтор, F 17.11 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23378 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 0.4% 5051 г
Цинк, Zn 0.4467 мг 12 мг 3.7% 0.7% 2686 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.191 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.28 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.363 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.475 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.26 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.452 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.055 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.538 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.259 г min 16.8 г 7.5% 1.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.035 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.02 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.361 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.31 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Имбирное печенье *Шарлиз* составляет 498,5 кКал.

  • Порция = 14 гр (69.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 498.5 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 21.6 г -%
Углеводы 65.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 1.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ *ШАРЛИЗ*

Имбирное печенье *Шарлиз* богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,8 %, кобальтом - 24,9 %, марганцем - 86,6 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Имбирное печенье *Шарлиз*

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Имбирное печенье *Шарлиз*, калорийность 498,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Имбирное печенье *Шарлиз*, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы