Рецепт Роллы с сёмгой и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Роллы с сёмгой и огурцом

Семга соленая потрошенная с головой 30 г
Огурец, грунтовый 20 г
нори 2 г
Вареный рис 150 г
Сахар песок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Роллы с сёмгой и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1358 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 6% 1357 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.1% 2667 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 7.7% 1053 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.2% 2500 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.5% 3201 г
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.9% 4390 г
Витамин В4, холин 20.73 мг 500 мг 4.1% 3.3% 2412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 2.1% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.3% 3571 г
Витамин В9, фолаты 5.297 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7551 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 0.9% 9184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.479 мг 15 мг 3.2% 2.6% 3132 г
Витамин Н, биотин 0.991 мкг 50 мкг 2% 1.6% 5045 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.3449 мг 20 мг 11.7% 9.4% 853 г
Макроэлементы
Калий, K 71.45 мг 2500 мг 2.9% 2.3% 3499 г
Кальций, Ca 13.51 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7402 г
Кремний, Si 25.825 мг 30 мг 86.1% 69.4% 116 г
Магний, Mg 23.32 мг 400 мг 5.8% 4.7% 1715 г
Натрий, Na 438.94 мг 1300 мг 33.8% 27.3% 296 г
Сера, S 45.33 мг 1000 мг 4.5% 3.6% 2206 г
Фосфор, P 78.1 мг 800 мг 9.8% 7.9% 1024 г
Хлор, Cl 9.63 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 23884 г
Микроэлементы
Бор, B 31 мкг ~
Железо, Fe 0.688 мг 18 мг 3.8% 3.1% 2616 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 20270 г
Кобальт, Co 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 2.9% 2809 г
Марганец, Mn 0.3412 мг 2 мг 17.1% 13.8% 586 г
Медь, Cu 74.64 мкг 1000 мкг 7.5% 6% 1340 г
Молибден, Mo 0.976 мкг 70 мкг 1.4% 1.1% 7172 г
Селен, Se 3.929 мкг 55 мкг 7.1% 5.7% 1400 г
Фтор, F 67.18 мкг 4000 мкг 1.7% 1.4% 5954 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.6% 4902 г
Цинк, Zn 0.3882 мг 12 мг 3.2% 2.6% 3091 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Роллы с сёмгой и огурцом составляет 124 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛЫ С СЁМГОЙ И ОГУРЦОМ

Роллы с сёмгой и огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,7 %, кремнием - 86,1 %, марганцем - 17,1 %

Чем полезен Роллы с сёмгой и огурцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Роллы с сёмгой и огурцом, калорийность 124 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Роллы с сёмгой и огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги