Рецепт Гороховый с ребрами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый с ребрами

Горох Дробленый [Алтайская Сказка] 312 г
Картофель 283 г
Ребра Свиные Варено-Копченые [Великолукский Мясокомбинат] 193 г
Вода 3200 г
Морковь 122 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый с ребрами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.4 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3629 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 8.2% 2621 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.5% 4667 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 5.8% 3650 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.2% 6667 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 8.4% 2540 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.3 мкг 900 мкг 3.3% 7.1% 3072 г
альфа Каротин 121.198 мкг ~
бета Каротин 0.29 мг 5 мг 5.8% 12.5% 1724 г
Ликопин 0.035 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.923 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.9% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.9% 22500 г
Витамин В4, холин 1.28 мг 500 мг 0.3% 0.6% 39063 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 1.5% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 3.4% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.438 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 27816 г
Витамин C, аскорбиновая 1.97 мг 90 мг 2.2% 4.7% 4569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.4% 44118 г
Витамин Н, биотин 0.021 мкг 50 мкг 238095 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.187 мг 20 мг 0.9% 1.9% 10695 г
Ниацин 0.108 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.58 мг 2500 мг 2.4% 5.2% 4196 г
Кальций, Ca 6.52 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 15337 г
Кремний, Si 4.114 мг 30 мг 13.7% 29.5% 729 г
Магний, Mg 3.39 мг 400 мг 0.8% 1.7% 11799 г
Натрий, Na 3.69 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 35230 г
Сера, S 4.75 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 21053 г
Фосфор, P 6.7 мг 800 мг 0.8% 1.7% 11940 г
Хлор, Cl 6.33 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 36335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.3 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 12.05 мкг ~
Железо, Fe 0.096 мг 18 мг 0.5% 1.1% 18750 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 33333 г
Кобальт, Co 0.476 мкг 10 мкг 4.8% 10.3% 2101 г
Литий, Li 6.226 мкг ~
Марганец, Mn 0.0235 мг 2 мг 1.2% 2.6% 8511 г
Медь, Cu 14.65 мкг 1000 мкг 1.5% 3.2% 6826 г
Молибден, Mo 2.11 мкг 70 мкг 3% 6.5% 3318 г
Никель, Ni 0.447 мкг ~
Рубидий, Rb 47.2 мкг ~
Селен, Se 0.032 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 171875 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 94.41 мкг 4000 мкг 2.4% 5.2% 4237 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 3.7% 5952 г
Цинк, Zn 0.0496 мг 12 мг 0.4% 0.9% 24194 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Гороховый с ребрами составляет 46,4 кКал.

  • Порция = 292 гр (135.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.4 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ С РЕБРАМИ

Гороховый с ребрами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,7 %

Чем полезен Гороховый с ребрами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый с ребрами, калорийность 46,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый с ребрами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги