Рецепт Протеиновый коктейль шоколад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протеиновый коктейль шоколад

Соевый протеиновый изолят 1500 г
Концентрат сывороточного белка 500 г
Какао-порошок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновый коктейль шоколад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 351.7 ккал 1684 ккал 20.9% 5.9% 479 г
Белки 80.6 г 76 г 106.1% 30.2% 94 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 2.8% 1018 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.3% 9522 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 4.5% 625 г
Вода 5.2 г 2273 г 0.2% 0.1% 43712 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 2.4% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 1.4% 2093 г
Витамин В4, холин 130.16 мг 500 мг 26% 7.4% 384 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 1% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.4% 2105 г
Витамин В9, фолаты 124.091 мкг 400 мкг 31% 8.8% 322 г
Витамин D, кальциферол 0.466 мкг 10 мкг 4.7% 1.3% 2146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин РР, НЭ 1.5986 мг 20 мг 8% 2.3% 1251 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.68 мг 2500 мг 11.2% 3.2% 894 г
Кальций, Ca 220.05 мг 1000 мг 22% 6.3% 454 г
Магний, Mg 78.05 мг 400 мг 19.5% 5.5% 512 г
Натрий, Na 686.41 мг 1300 мг 52.8% 15% 189 г
Сера, S 609.45 мг 1000 мг 60.9% 17.3% 164 г
Фосфор, P 648.6 мг 800 мг 81.1% 23.1% 123 г
Хлор, Cl 2.55 мг 2300 мг 0.1% 90196 г
Микроэлементы
Железо, Fe 11.886 мг 18 мг 66% 18.8% 151 г
Марганец, Mn 1.4384 мг 2 мг 71.9% 20.4% 139 г
Медь, Cu 1503.86 мкг 1000 мкг 150.4% 42.8% 66 г
Молибден, Mo 5.091 мкг 70 мкг 7.3% 2.1% 1375 г
Селен, Se 0.545 мкг 55 мкг 1% 0.3% 10092 г
Фтор, F 22.27 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17961 г
Цинк, Zn 3.4909 мг 12 мг 29.1% 8.3% 344 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.745 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 4.548 г ~
Валин 2.794 г ~
Гистидин* 1.57 г ~
Изолейцин 2.9 г ~
Лейцин 4.625 г ~
Лизин 3.632 г ~
Метионин 0.77 г ~
Треонин 2.139 г ~
Триптофан 0.761 г ~
Фенилаланин 3.132 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 2.447 г ~
Аспарагиновая кислота 6.957 г ~
Глицин 2.457 г ~
Глутаминовая кислота 11.899 г ~
Пролин 3.382 г ~
Серин 3.132 г ~
Тирозин 2.197 г ~
Цистеин 0.713 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 6.1%
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.44 г min 16.8 г 2.6% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.434 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.124 г от 11.2 до 20.6 г 10% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.991 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.133 г ~

Энергетическая ценность Протеиновый коктейль шоколад составляет 351,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 351.7 кКал -%
Белки 80.6 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 5.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ ШОКОЛАД

Протеиновый коктейль шоколад богат такими витаминами и минералами, как: холином - 26 %, витамином B9 - 31 %, калием - 11,2 %, кальцием - 22 %, магнием - 19,5 %, фосфором - 81,1 %, железом - 66 %, марганцем - 71,9 %, медью - 150,4 %, цинком - 29,1 %

Чем полезен Протеиновый коктейль шоколад

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протеиновый коктейль шоколад, калорийность 351,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновый коктейль шоколад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги