Рецепт Щи с зеленым горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с зеленым горошком

Свинина, рёбра средней части с мясом, постное мясо 300 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 650 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью 345 г
Лавровый лист 0.2 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Вода колодезная (из подземного источника) 4500 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с зеленым горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.3 ккал 1684 ккал 1.1% 5.7% 8725 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 11.4% 4471 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.6% 18667 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 5.2% 9955 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 18.1% 2857 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 21.8% 2405 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.7 мкг 900 мкг 5.9% 30.6% 1708 г
альфа Каротин 1.068 мкг ~
бета Каротин 0.368 мг 5 мг 7.4% 38.3% 1359 г
Лютеин + Зеаксантин 128.193 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 17.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 7.8% 6667 г
Витамин В4, холин 6.26 мг 500 мг 1.3% 6.7% 7987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 6.7% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 19.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 5.505 мкг 400 мкг 1.4% 7.3% 7266 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 4.1% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 4.56 мг 90 мг 5.1% 26.4% 1974 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 1% 43478 г
Витамин D3, холекальциферол 0.023 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 1.6% 31250 г
гамма Токоферол 0.125 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.031 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 161290 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 50.8% 1017 г
Витамин РР, НЭ 0.5983 мг 20 мг 3% 15.5% 3343 г
Ниацин 0.159 мг ~
Бетаин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.76 мг 2500 мг 3.9% 20.2% 2557 г
Кальций, Ca 11.67 мг 1000 мг 1.2% 6.2% 8569 г
Кремний, Si 5.458 мг 30 мг 18.2% 94.3% 550 г
Магний, Mg 7.17 мг 400 мг 1.8% 9.3% 5579 г
Натрий, Na 67.69 мг 1300 мг 5.2% 26.9% 1921 г
Сера, S 19.76 мг 1000 мг 2% 10.4% 5061 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 14.5% 3524 г
Хлор, Cl 73.93 мг 2300 мг 3.2% 16.6% 3111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.2 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 6.94 мкг ~
Железо, Fe 0.262 мг 18 мг 1.5% 7.8% 6870 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 2.1% 26786 г
Кобальт, Co 0.766 мкг 10 мкг 7.7% 39.9% 1305 г
Литий, Li 2.964 мкг ~
Марганец, Mn 0.0386 мг 2 мг 1.9% 9.8% 5181 г
Медь, Cu 40.69 мкг 1000 мкг 4.1% 21.2% 2458 г
Молибден, Mo 1.304 мкг 70 мкг 1.9% 9.8% 5368 г
Никель, Ni 1.207 мкг ~
Рубидий, Rb 22.5 мкг ~
Селен, Se 1.88 мкг 55 мкг 3.4% 17.6% 2926 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Фтор, F 20.97 мкг 4000 мкг 0.5% 2.6% 19075 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 8.3% 6329 г
Цинк, Zn 0.2239 мг 12 мг 1.9% 9.8% 5360 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.901 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.201 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.104 г min 16.8 г 0.6% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.097 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.085 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Щи с зеленым горошком составляет 19,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.3 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ

Щи с зеленым горошком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,2 %

Чем полезен Щи с зеленым горошком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с зеленым горошком, калорийность 19,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с зеленым горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы