Рецепт Каша тыква с пшеном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша тыква с пшеном

Тыква (Варка без слива) 2000 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Вода 600 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша тыква с пшеном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3661 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.6% 4750 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.5% 6222 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 7.8% 2772 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 18.5% 1176 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 8.3% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.9 мкг 900 мкг 19.2% 41.7% 521 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 1.067 мг 5 мг 21.3% 46.3% 469 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 7.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 5.2% 4186 г
Витамин В4, холин 6.95 мг 500 мг 1.4% 3% 7194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 13.9% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 12% 1818 г
Витамин В9, фолаты 8.504 мкг 400 мкг 2.1% 4.6% 4704 г
Витамин C, аскорбиновая 2.39 мг 90 мг 2.7% 5.9% 3766 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 4.6% 4658 г
Витамин Н, биотин 0.775 мкг 50 мкг 1.6% 3.5% 6452 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.737 мг 20 мг 3.7% 8% 2714 г
Ниацин 0.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.25 мг 2500 мг 6.7% 14.6% 1504 г
Кальций, Ca 21.85 мг 1000 мг 2.2% 4.8% 4577 г
Кремний, Si 18.94 мг 30 мг 63.1% 137.2% 158 г
Магний, Mg 16.25 мг 400 мг 4.1% 8.9% 2462 г
Натрий, Na 76.13 мг 1300 мг 5.9% 12.8% 1708 г
Сера, S 19.39 мг 1000 мг 1.9% 4.1% 5157 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 9.3% 2305 г
Хлор, Cl 127.42 мг 2300 мг 5.5% 12% 1805 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 52.67 мкг ~
Железо, Fe 0.494 мг 18 мг 2.7% 5.9% 3644 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 21429 г
Кобальт, Co 1.358 мкг 10 мкг 13.6% 29.6% 736 г
Литий, Li 0.526 мкг ~
Марганец, Mn 0.0867 мг 2 мг 4.3% 9.3% 2307 г
Медь, Cu 159.32 мкг 1000 мкг 15.9% 34.6% 628 г
Молибден, Mo 3.975 мкг 70 мкг 5.7% 12.4% 1761 г
Никель, Ni 2.658 мкг ~
Олово, Sn 0.72 мкг ~
Рубидий, Rb 34.1 мкг ~
Селен, Se 0.368 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 14946 г
Стронций, Sr 8.85 мкг ~
Титан, Ti 1.46 мкг ~
Фтор, F 62.94 мкг 4000 мкг 1.6% 3.5% 6355 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 4.6% 4673 г
Цинк, Zn 0.3007 мг 12 мг 2.5% 5.4% 3991 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.865 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.166 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.028 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.059 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.201 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.239 г min 16.8 г 1.4% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.208 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Каша тыква с пшеном составляет 46 кКал.

  • Порция = 268 гр (123.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ТЫКВА С ПШЕНОМ

Каша тыква с пшеном богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, бэта-каротином - 21,3 %, кремнием - 63,1 %, кобальтом - 13,6 %, медью - 15,9 %

Чем полезен Каша тыква с пшеном

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша тыква с пшеном, калорийность 46 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша тыква с пшеном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы