Рецепт Торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт

Яблочное повидло 272 г
Мед пчелиный 66 г
Яйцо куриное (Запекание) 222 г
Семена льна 38 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 185 г
Пищевая сода 8 г
Подсолнечное масло 29 г
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 13 г
Мак, семя 31 г
Ананас, консервированный в собственном соку 522 г
Желатин пищевой 21 г
Сметана 15% жирности 331 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 370 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.9 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 679 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.3% 1226 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 6.7% 602 г
Углеводы 34.6 г 219 г 15.8% 6.4% 633 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.2% 1250 г
Вода 47.9 г 2273 г 2.1% 0.8% 4745 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.4 мкг 900 мкг 6.3% 2.5% 1596 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Лютеин + Зеаксантин 13.117 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 3.1% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 3.7% 1104 г
Витамин В4, холин 49.88 мг 500 мг 10% 4% 1002 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 3.4% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.1% 1942 г
Витамин В9, фолаты 9.332 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4286 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 3.1% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 3.05 мг 90 мг 3.4% 1.4% 2951 г
Витамин D, кальциферол 0.26 мкг 10 мкг 2.6% 1% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.028 мг 15 мг 6.9% 2.8% 1459 г
гамма Токоферол 0.402 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 3.94 мкг 50 мкг 7.9% 3.2% 1269 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.4712 мг 20 мг 7.4% 3% 1359 г
Ниацин 0.218 мг ~
Бетаин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.9 мг 2500 мг 8.2% 3.3% 1226 г
Кальций, Ca 131.33 мг 1000 мг 13.1% 5.3% 761 г
Кремний, Si 1.199 мг 30 мг 4% 1.6% 2502 г
Магний, Mg 33.11 мг 400 мг 8.3% 3.3% 1208 г
Натрий, Na 166.7 мг 1300 мг 12.8% 5.2% 780 г
Сера, S 61.3 мг 1000 мг 6.1% 2.5% 1631 г
Фосфор, P 120.9 мг 800 мг 15.1% 6.1% 662 г
Хлор, Cl 82.21 мг 2300 мг 3.6% 1.5% 2798 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.3 мкг ~
Бор, B 3.5 мкг ~
Ванадий, V 8.61 мкг ~
Железо, Fe 1.101 мг 18 мг 6.1% 2.5% 1635 г
Йод, I 5.21 мкг 150 мкг 3.5% 1.4% 2879 г
Кобальт, Co 2.081 мкг 10 мкг 20.8% 8.4% 481 г
Литий, Li 0.099 мкг ~
Марганец, Mn 0.2403 мг 2 мг 12% 4.8% 832 г
Медь, Cu 137.48 мкг 1000 мкг 13.7% 5.5% 727 г
Молибден, Mo 2.914 мкг 70 мкг 4.2% 1.7% 2402 г
Никель, Ni 1.425 мкг ~
Олово, Sn 2.77 мкг ~
Селен, Se 5.509 мкг 55 мкг 10% 4% 998 г
Стронций, Sr 3.02 мкг ~
Титан, Ti 1.26 мкг ~
Фтор, F 22.27 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17961 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4348 г
Цинк, Zn 0.579 мг 12 мг 4.8% 1.9% 2073 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.814 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.7 г ~
Лактоза 2.5 г ~
Сахароза 8.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.556 г ~
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.29 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.285 г ~
Заменимые аминокислоты 0.885 г ~
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.344 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.33 г ~
Глутаминовая кислота 0.719 г ~
Пролин 0.381 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 22.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.84 мг max 300 мг
Кампестерол 0.907 мг ~
Стигмастерол 0.222 мг ~
бета Ситостерол 4.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.197 г ~
14:0 Миристиновая 0.083 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.42 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.383 г min 16.8 г 14.2% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.501 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.916 г от 11.2 до 20.6 г 17.1% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.483 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Торт составляет 247,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 247.9 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 34.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 47.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ

Торт богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 13,1 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 20,8 %, марганцем - 12 %, медью - 13,7 %

Чем полезен Торт

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт, калорийность 247,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы