Рецепт Шарлотка постная с шоколадом, отрубями, фруктами, сахарозаменителем (Светина), 2020.12.31. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка постная с шоколадом, отрубями, фруктами, сахарозаменителем (Светина), 2020.12.31

Вода 200 г
Подсолнечное масло 55.5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Заменитель сахара тм "milford" suss (1200 таблеток) 1.6 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Пшеничные отруби 20 г
Яблоко (Запекание) 430 г
Шоколад горький 15 г
Сахар ванильный Dr.Oetker с натуральной ванилью [Сырье и приправы] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка постная с шоколадом, отрубями, фруктами, сахарозаменителем (Светина), 2020.12.31".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.6 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 981 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2.3% 2533 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 7.8% 747 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 6.1% 956 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 8.2% 714 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.7% 3413 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 39130 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.7% 8182 г
Витамин В4, холин 14.97 мг 500 мг 3% 1.7% 3340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 1.6% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 5.511 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7258 г
Витамин C, аскорбиновая 1.97 мг 90 мг 2.2% 1.3% 4569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.475 мг 15 мг 23.2% 13.5% 432 г
Витамин Н, биотин 0.576 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8681 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.1284 мг 20 мг 5.6% 3.3% 1772 г
Ниацин 0.649 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.01 мг 2500 мг 11.8% 6.9% 850 г
Кальций, Ca 66.55 мг 1000 мг 6.7% 3.9% 1503 г
Кремний, Si 1.727 мг 30 мг 5.8% 3.4% 1737 г
Магний, Mg 20.49 мг 400 мг 5.1% 3% 1952 г
Натрий, Na 13.62 мг 1300 мг 1% 0.6% 9545 г
Сера, S 21.46 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4660 г
Фосфор, P 127.2 мг 800 мг 15.9% 9.3% 629 г
Хлор, Cl 5.6 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 41071 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 277.5 мкг ~
Бор, B 111.9 мкг ~
Ванадий, V 21.49 мкг ~
Железо, Fe 1.709 мг 18 мг 9.5% 5.5% 1053 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17045 г
Кобальт, Co 0.779 мкг 10 мкг 7.8% 4.5% 1284 г
Литий, Li 0.339 мкг ~
Марганец, Mn 0.4139 мг 2 мг 20.7% 12.1% 483 г
Медь, Cu 94.52 мкг 1000 мкг 9.5% 5.5% 1058 г
Молибден, Mo 5.657 мкг 70 мкг 8.1% 4.7% 1237 г
Никель, Ni 7.685 мкг ~
Олово, Sn 1.14 мкг ~
Рубидий, Rb 26.7 мкг ~
Селен, Se 3.032 мкг 55 мкг 5.5% 3.2% 1814 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Титан, Ti 2.42 мкг ~
Фтор, F 31.14 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12845 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 2.6% 2294 г
Цинк, Zn 0.3984 мг 12 мг 3.3% 1.9% 3012 г
Цирконий, Zr 1.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.669 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 49.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.715 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.395 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.513 г min 16.8 г 9% 5.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.507 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.134 г от 11.2 до 20.6 г 36.9% 21.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.803 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка постная с шоколадом, отрубями, фруктами, сахарозаменителем (Светина), 2020.12.31 составляет 171,6 кКал.

  • Порция = 109 гр (187 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.6 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 22.9 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА ПОСТНАЯ С ШОКОЛАДОМ, ОТРУБЯМИ, ФРУКТАМИ, САХАРОЗАМЕНИТЕЛЕМ (СВЕТИНА), 2020.12.31

Шарлотка постная с шоколадом, отрубями, фруктами, сахарозаменителем (Светина), 2020.12.31 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 23,2 %, калием - 11,8 %, фосфором - 15,9 %, марганцем - 20,7 %

Чем полезен Шарлотка постная с шоколадом, отрубями, фруктами, сахарозаменителем (Светина), 2020.12.31

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка постная с шоколадом, отрубями, фруктами, сахарозаменителем (Светина), 2020.12.31, калорийность 171,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка постная с шоколадом, отрубями, фруктами, сахарозаменителем (Светина), 2020.12.31, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги