Рецепт Каша с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша с тыквой

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 250 г
Тыква 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.5 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1445 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.6% 2375 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.4% 1600 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 7.1% 1210 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.6% 1538 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.8% 3007 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74 мкг 900 мкг 8.2% 7% 1216 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.333 мг 5 мг 6.7% 5.8% 1502 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 5.1% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин В4, холин 5.21 мг 500 мг 1% 0.9% 9597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 4.5% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 5.3% 1626 г
Витамин В9, фолаты 7.158 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5588 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 1.6% 5357 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7772 г
Витамин Н, биотин 1.786 мкг 50 мкг 3.6% 3.1% 2800 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.1826 мг 20 мг 5.9% 5.1% 1691 г
Ниацин 0.463 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.84 мг 2500 мг 3.9% 3.3% 2555 г
Кальций, Ca 14.97 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6680 г
Кремний, Si 25.761 мг 30 мг 85.9% 73.7% 116 г
Магний, Mg 24.88 мг 400 мг 6.2% 5.3% 1608 г
Натрий, Na 4.12 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 31553 г
Сера, S 24.33 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4110 г
Фосфор, P 65.9 мг 800 мг 8.2% 7% 1214 г
Хлор, Cl 10.93 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 21043 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.5 мкг ~
Бор, B 62.1 мкг ~
Ванадий, V 62.77 мкг ~
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 3.8% 2287 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17857 г
Кобальт, Co 2.351 мкг 10 мкг 23.5% 20.2% 425 г
Литий, Li 1.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.2492 мг 2 мг 12.5% 10.7% 803 г
Медь, Cu 134.29 мкг 1000 мкг 13.4% 11.5% 745 г
Молибден, Mo 6.582 мкг 70 мкг 9.4% 8.1% 1064 г
Никель, Ni 3.217 мкг ~
Олово, Sn 2.53 мкг ~
Рубидий, Rb 26 мкг ~
Селен, Se 0.672 мкг 55 мкг 1.2% 1% 8185 г
Стронций, Sr 31.21 мкг ~
Титан, Ti 5.16 мкг ~
Фтор, F 78.05 мкг 4000 мкг 2% 1.7% 5125 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1.8% 4808 г
Цинк, Zn 0.4895 мг 12 мг 4.1% 3.5% 2451 г
Цирконий, Zr 2.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.703 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.404 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.262 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.282 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.587 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.118 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.076 г ~
14:0 Миристиновая 0.25 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.84 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.983 г min 16.8 г 5.9% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.855 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.559 г от 11.2 до 20.6 г 5% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.508 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Каша с тыквой составляет 116,5 кКал.

  • Порция = 158 гр (184.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.5 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША С ТЫКВОЙ

Каша с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 85,9 %, кобальтом - 23,5 %, марганцем - 12,5 %, медью - 13,4 %

Чем полезен Каша с тыквой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша с тыквой, калорийность 116,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты