Рецепт Каша пшенная с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная с тыквой

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 350 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 26 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 120 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.5 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1225 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4% 1810 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7.6% 949 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 5.5% 1311 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.9% 2500 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.3% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.3 мкг 900 мкг 3.7% 2.7% 2703 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 4.3% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 4.1% 1800 г
Витамин В4, холин 17.39 мг 500 мг 3.5% 2.5% 2875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 5.3% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 4% 1818 г
Витамин В9, фолаты 6.805 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5878 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 6% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.089 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 11236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин Н, биотин 3.301 мкг 50 мкг 6.6% 4.8% 1515 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3571 мг 20 мг 6.8% 4.9% 1474 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135 мг 2500 мг 5.4% 3.9% 1852 г
Кальций, Ca 75.3 мг 1000 мг 7.5% 5.5% 1328 г
Кремний, Si 15.716 мг 30 мг 52.4% 38.1% 191 г
Магний, Mg 25.23 мг 400 мг 6.3% 4.6% 1585 г
Натрий, Na 33.63 мг 1300 мг 2.6% 1.9% 3866 г
Сера, S 34.04 мг 1000 мг 3.4% 2.5% 2938 г
Фосфор, P 102.4 мг 800 мг 12.8% 9.3% 781 г
Хлор, Cl 72.79 мг 2300 мг 3.2% 2.3% 3160 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.3 мкг ~
Бор, B 47.5 мкг ~
Ванадий, V 35.43 мкг ~
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 2.5% 2862 г
Йод, I 4.69 мкг 150 мкг 3.1% 2.3% 3198 г
Кобальт, Co 2.182 мкг 10 мкг 21.8% 15.9% 458 г
Литий, Li 1.501 мкг ~
Марганец, Mn 0.1978 мг 2 мг 9.9% 7.2% 1011 г
Медь, Cu 84.68 мкг 1000 мкг 8.5% 6.2% 1181 г
Молибден, Mo 7.085 мкг 70 мкг 10.1% 7.3% 988 г
Никель, Ni 1.834 мкг ~
Олово, Sn 9.71 мкг ~
Рубидий, Rb 9.3 мкг ~
Селен, Se 1.624 мкг 55 мкг 3% 2.2% 3387 г
Стронций, Sr 35.24 мкг ~
Титан, Ti 4.17 мкг ~
Фтор, F 35.3 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11331 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 2.5% 2976 г
Цинк, Zn 0.5899 мг 12 мг 4.9% 3.6% 2034 г
Цирконий, Zr 2.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.463 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.474 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.123 г ~
6:0 Капроновая 0.056 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.069 г ~
12:0 Лауриновая 0.078 г ~
14:0 Миристиновая 0.364 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.322 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.7 г min 16.8 г 10.1% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.931 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.603 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.427 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная с тыквой составляет 137,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.5 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ С ТЫКВОЙ

Каша пшенная с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 52,4 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 21,8 %

Чем полезен Каша пшенная с тыквой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная с тыквой, калорийность 137,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты