Рецепт Ляблеби (суп с нутом). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ляблеби (суп с нутом)

Нут (турецкий горох) (Варка) 250 г
Бульон куриный 1000 г
Вода 1000 г
Соус томатный острый 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лимонный сок, необработанный 40 г
Чеснок 8 г
Зира, семена 5 г
Оливковое масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ляблеби (суп с нутом)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.3 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2660 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 6.6% 2375 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.6% 2074 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 4.6% 3422 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.7% 1818 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 6% 2662 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.6% 23684 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.6% 23810 г
бета Криптоксантин 0.068 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.63 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4.9% 3273 г
Витамин В4, холин 13.93 мг 500 мг 2.8% 4.4% 3589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 4.3% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 4.7% 3333 г
Витамин В9, фолаты 7.222 мкг 400 мкг 1.8% 2.8% 5539 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 2.2% 6923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 3.3% 4688 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.8% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.8389 мг 20 мг 4.2% 6.6% 2384 г
Ниацин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.1 мг 2500 мг 6.4% 10.1% 1562 г
Кальций, Ca 27.28 мг 1000 мг 2.7% 4.3% 3666 г
Кремний, Si 9.576 мг 30 мг 31.9% 50.4% 313 г
Магний, Mg 16.42 мг 400 мг 4.1% 6.5% 2436 г
Натрий, Na 160.35 мг 1300 мг 12.3% 19.4% 811 г
Сера, S 32.12 мг 1000 мг 3.2% 5.1% 3113 г
Фосфор, P 60.1 мг 800 мг 7.5% 11.8% 1331 г
Хлор, Cl 132.57 мг 2300 мг 5.8% 9.2% 1735 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.5 мкг ~
Бор, B 56.3 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 4.6% 3403 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 78947 г
Кобальт, Co 1.05 мкг 10 мкг 10.5% 16.6% 952 г
Литий, Li 0.01 мкг ~
Марганец, Mn 0.2338 мг 2 мг 11.7% 18.5% 855 г
Медь, Cu 95.36 мкг 1000 мкг 9.5% 15% 1049 г
Молибден, Mo 7.259 мкг 70 мкг 10.4% 16.4% 964 г
Никель, Ni 21.524 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 3.354 мкг 55 мкг 6.1% 9.6% 1640 г
Титан, Ti 23.71 мкг ~
Фтор, F 42.48 мкг 4000 мкг 1.1% 1.7% 9416 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 35714 г
Цинк, Zn 0.3744 мг 12 мг 3.1% 4.9% 3205 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 20.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.144 мг ~
бета Ситостерол 1.698 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.329 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.413 г min 16.8 г 8.4% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.336 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.322 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.297 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Ляблеби (суп с нутом) составляет 63,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.3 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЯБЛЕБИ (СУП С НУТОМ)

Ляблеби (суп с нутом) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,9 %, марганцем - 11,7 %

Чем полезен Ляблеби (суп с нутом)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ляблеби (суп с нутом), калорийность 63,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ляблеби (суп с нутом), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги