Рецепт Тосканский суп с пшеном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тосканский суп с пшеном

Вода 215 г
Лук репчатый 200 г
Морковь 300 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 150 г
Фасоль стручковая 100 г
Брокколи 220 г
Петрушка свежая 50 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Бульон куриный 1700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тосканский суп с пшеном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.9 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4443 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 8.4% 3167 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.4% 11200 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 6.9% 3911 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.2% 2000 г
Вода 33.1 г 2273 г 1.5% 4% 6867 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 230.2 мкг 900 мкг 25.6% 67.5% 391 г
альфа Каротин 1.897 мкг ~
бета Каротин 1.394 мг 5 мг 27.9% 73.6% 359 г
бета Криптоксантин 0.076 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 106.434 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 7.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.2% 6429 г
Витамин В4, холин 4.34 мг 500 мг 0.9% 2.4% 11521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 7.1% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 10% 2667 г
Витамин В9, фолаты 11.71 мкг 400 мкг 2.9% 7.7% 3416 г
Витамин C, аскорбиновая 11.56 мг 90 мг 12.8% 33.8% 779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 3.2% 8427 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.541 мкг 50 мкг 1.1% 2.9% 9242 г
Витамин К, филлохинон 38 мкг 120 мкг 31.7% 83.6% 316 г
Витамин РР, НЭ 0.5112 мг 20 мг 2.6% 6.9% 3912 г
Ниацин 0.242 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.44 мг 2500 мг 3.9% 10.3% 2592 г
Кальций, Ca 16.83 мг 1000 мг 1.7% 4.5% 5942 г
Кремний, Si 13.007 мг 30 мг 43.4% 114.5% 231 г
Магний, Mg 13.56 мг 400 мг 3.4% 9% 2950 г
Натрий, Na 6.29 мг 1300 мг 0.5% 1.3% 20668 г
Сера, S 12.79 мг 1000 мг 1.3% 3.4% 7819 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 10% 2632 г
Хлор, Cl 13.95 мг 2300 мг 0.6% 1.6% 16487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.7 мкг ~
Бор, B 61.6 мкг ~
Ванадий, V 19.46 мкг ~
Железо, Fe 0.409 мг 18 мг 2.3% 6.1% 4401 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 4% 6726 г
Кобальт, Co 1.224 мкг 10 мкг 12.2% 32.2% 817 г
Литий, Li 1.355 мкг ~
Марганец, Mn 0.1123 мг 2 мг 5.6% 14.8% 1781 г
Медь, Cu 45.16 мкг 1000 мкг 4.5% 11.9% 2214 г
Молибден, Mo 3.448 мкг 70 мкг 4.9% 12.9% 2030 г
Никель, Ni 2.108 мкг ~
Олово, Sn 0.51 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 0.433 мкг 55 мкг 0.8% 2.1% 12702 г
Стронций, Sr 7.54 мкг ~
Титан, Ti 1.03 мкг ~
Фтор, F 21.31 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 18771 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 3.7% 7042 г
Цинк, Zn 0.2523 мг 12 мг 2.1% 5.5% 4756 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.431 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.5%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Тосканский суп с пшеном составляет 37,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.9 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 33.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОСКАНСКИЙ СУП С ПШЕНОМ

Тосканский суп с пшеном богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,6 %, бэта-каротином - 27,9 %, витамином C - 12,8 %, витамином K - 31,7 %, кремнием - 43,4 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен Тосканский суп с пшеном

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тосканский суп с пшеном, калорийность 37,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тосканский суп с пшеном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги