Рецепт Суп пшенный на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пшенный на курином бульоне

Бульон куриный 1092 г
Лук репчатый (Варка без слива) 68 г
Морковь (Варка без слива) 62 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 30 г
Картофель (Варка без слива) 156 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Укроп (Варка без слива) 20 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пшенный на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.7 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5312 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 9.1% 3455 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.8% 11200 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 6% 5214 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.9% 4000 г
Вода 13.6 г 2273 г 0.6% 1.9% 16713 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.6 мкг 900 мкг 10.3% 32.5% 972 г
бета Каротин 0.587 мг 5 мг 11.7% 36.9% 852 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 2.2% 13846 г
Витамин В4, холин 2.37 мг 500 мг 0.5% 1.6% 21097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 4.1% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 7.9% 4082 г
Витамин В9, фолаты 1.88 мкг 400 мкг 0.5% 1.6% 21277 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 6.3% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 1.6% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.231 мкг 50 мкг 0.5% 1.6% 21645 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 4.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.3439 мг 20 мг 1.7% 5.4% 5816 г
Ниацин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.87 мг 2500 мг 3.7% 11.7% 2721 г
Кальций, Ca 9.44 мг 1000 мг 0.9% 2.8% 10593 г
Кремний, Si 5.932 мг 30 мг 19.8% 62.5% 506 г
Магний, Mg 7.8 мг 400 мг 2% 6.3% 5128 г
Натрий, Na 145.29 мг 1300 мг 11.2% 35.3% 895 г
Сера, S 10.01 мг 1000 мг 1% 3.2% 9990 г
Фосфор, P 17.8 мг 800 мг 2.2% 6.9% 4494 г
Хлор, Cl 232.02 мг 2300 мг 10.1% 31.9% 991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.3 мкг ~
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 16.75 мкг ~
Железо, Fe 0.262 мг 18 мг 1.5% 4.7% 6870 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 1.6% 19737 г
Кобальт, Co 1.173 мкг 10 мкг 11.7% 36.9% 853 г
Литий, Li 5.649 мкг ~
Марганец, Mn 0.0565 мг 2 мг 2.8% 8.8% 3540 г
Медь, Cu 34.75 мкг 1000 мкг 3.5% 11% 2878 г
Молибден, Mo 2.099 мкг 70 мкг 3% 9.5% 3335 г
Никель, Ni 0.841 мкг ~
Олово, Sn 0.21 мкг ~
Рубидий, Rb 50.5 мкг ~
Селен, Se 0.137 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 40146 г
Стронций, Sr 4.21 мкг ~
Титан, Ti 0.43 мкг ~
Фтор, F 16.33 мкг 4000 мкг 0.4% 1.3% 24495 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 6.6% 4717 г
Цинк, Zn 0.1521 мг 12 мг 1.3% 4.1% 7890 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.6%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп пшенный на курином бульоне составляет 31,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.7 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 13.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПШЕННЫЙ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ

Суп пшенный на курином бульоне богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,7 %, кремнием - 19,8 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Суп пшенный на курином бульоне

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пшенный на курином бульоне, калорийность 31,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пшенный на курином бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты