Рецепт Печенье с арахисом песочное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье с арахисом песочное

Пшеничная мука, высшего сорта 430 г
разрыхлитель теста 24 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 170 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 127 г
Сахар песок 93 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Арахис 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с арахисом песочное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 416 ккал 1684 ккал 24.7% 5.9% 405 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 3% 800 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 7.7% 311 г
Углеводы 53.9 г 219 г 24.6% 5.9% 406 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 3.4% 714 г
Вода 14.3 г 2273 г 0.6% 0.1% 15895 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.6 мкг 900 мкг 8.6% 2.1% 1160 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.2% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.184 мг 1.5 мг 12.3% 3% 815 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 1.2% 2093 г
Витамин В4, холин 42.32 мг 500 мг 8.5% 2% 1181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 2.1% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 1.7% 1408 г
Витамин В9, фолаты 41.915 мкг 400 мкг 10.5% 2.5% 954 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 0.9% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.2% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.221 мкг 10 мкг 2.2% 0.5% 4525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.077 мг 15 мг 13.8% 3.3% 722 г
Витамин Н, биотин 3.683 мкг 50 мкг 7.4% 1.8% 1358 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.8954 мг 20 мг 19.5% 4.7% 513 г
Ниацин 2.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.96 мг 2500 мг 7% 1.7% 1429 г
Кальций, Ca 50.66 мг 1000 мг 5.1% 1.2% 1974 г
Кремний, Si 10.854 мг 30 мг 36.2% 8.7% 276 г
Магний, Mg 31.72 мг 400 мг 7.9% 1.9% 1261 г
Натрий, Na 264.07 мг 1300 мг 20.3% 4.9% 492 г
Сера, S 56.16 мг 1000 мг 5.6% 1.3% 1781 г
Фосфор, P 109.8 мг 800 мг 13.7% 3.3% 729 г
Хлор, Cl 419.19 мг 2300 мг 18.2% 4.4% 549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 748.4 мкг ~
Бор, B 41.9 мкг ~
Ванадий, V 67.71 мкг ~
Железо, Fe 1.307 мг 18 мг 7.3% 1.8% 1377 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 0.5% 5017 г
Кобальт, Co 1.876 мкг 10 мкг 18.8% 4.5% 533 г
Литий, Li 1.18 мкг ~
Марганец, Mn 0.5252 мг 2 мг 26.3% 6.3% 381 г
Медь, Cu 183.95 мкг 1000 мкг 18.4% 4.4% 544 г
Молибден, Mo 9.887 мкг 70 мкг 14.1% 3.4% 708 г
Никель, Ni 2.25 мкг ~
Олово, Sn 5.66 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 4.662 мкг 55 мкг 8.5% 2% 1180 г
Стронций, Sr 25.34 мкг ~
Титан, Ti 10.9 мкг ~
Фтор, F 26.7 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14981 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 1.3% 1859 г
Цинк, Zn 0.8522 мг 12 мг 7.1% 1.7% 1408 г
Цирконий, Zr 7.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.811 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.871 г ~
Аргинин* 0.326 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.272 г ~
Заменимые аминокислоты 2.002 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.298 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.568 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.076 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.435 г ~
6:0 Капроновая 0.199 г ~
8:0 Каприловая 0.107 г ~
10:0 Каприновая 0.244 г ~
12:0 Лауриновая 0.278 г ~
14:0 Миристиновая 1.295 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.092 г ~
18:0 Стеариновая 1.266 г ~
20:0 Арахиновая 0.076 г ~
22:0 Бегеновая 0.119 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.869 г min 16.8 г 34.9% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.249 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.375 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.949 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.043 г от 11.2 до 20.6 г 18.2% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.771 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Печенье с арахисом песочное составляет 416 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 416 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 18 г -%
Углеводы 53.9 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 14.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ С АРАХИСОМ ПЕСОЧНОЕ

Печенье с арахисом песочное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,3 %, витамином E - 13,8 %, витамином PP - 19,5 %, кремнием - 36,2 %, фосфором - 13,7 %, хлором - 18,2 %, кобальтом - 18,8 %, марганцем - 26,3 %, медью - 18,4 %, молибденом - 14,1 %

Чем полезен Печенье с арахисом песочное

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье с арахисом песочное, калорийность 416 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье с арахисом песочное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги