Рецепт Ир арахис паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ир арахис паста

Арахис жареный 179 г
Вода 149 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ир арахис паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 340.6 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 494 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 5.5% 539 г
Жиры 28.3 г 56 г 50.5% 14.8% 198 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 1% 3000 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 3.8% 769 г
Вода 46.6 г 2273 г 2.1% 0.6% 4878 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.234 мг 1.5 мг 15.6% 4.6% 641 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1% 3000 г
Витамин В4, холин 29.92 мг 500 мг 6% 1.8% 1671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.654 мг 5 мг 13.1% 3.8% 765 г
Витамин В6, пиридоксин 0.251 мг 2 мг 12.6% 3.7% 797 г
Витамин В9, фолаты 65.289 мкг 400 мкг 16.3% 4.8% 613 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.1% 20455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.298 мг 15 мг 28.7% 8.4% 349 г
Витамин Н, биотин 9.521 мкг 50 мкг 19% 5.6% 525 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 9.5757 мг 20 мг 47.9% 14.1% 209 г
Ниацин 7.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 319.94 мг 2500 мг 12.8% 3.8% 781 г
Кальций, Ca 11.32 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 8834 г
Кремний, Si 43.526 мг 30 мг 145.1% 42.6% 69 г
Магний, Mg 156.12 мг 400 мг 39% 11.5% 256 г
Натрий, Na 138.74 мг 1300 мг 10.7% 3.1% 937 г
Сера, S 153.5 мг 1000 мг 15.4% 4.5% 651 г
Фосфор, P 209.7 мг 800 мг 26.2% 7.7% 381 г
Хлор, Cl 203.28 мг 2300 мг 8.8% 2.6% 1131 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 816.1 мкг ~
Бор, B 108.8 мкг ~
Ванадий, V 92.49 мкг ~
Железо, Fe 0.934 мг 18 мг 5.2% 1.5% 1927 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 13761 г
Кобальт, Co 3.718 мкг 10 мкг 37.2% 10.9% 269 г
Литий, Li 5.93 мкг ~
Марганец, Mn 1.0053 мг 2 мг 50.3% 14.8% 199 г
Медь, Cu 291.09 мкг 1000 мкг 29.1% 8.5% 344 г
Молибден, Mo 7.37 мкг 70 мкг 10.5% 3.1% 950 г
Никель, Ni 5.25 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 1.796 мкг 55 мкг 3.3% 1% 3062 г
Стронций, Sr 108.81 мкг ~
Титан, Ti 24.48 мкг ~
Фтор, F 94.81 мкг 4000 мкг 2.4% 0.7% 4219 г
Хром, Cr 5.28 мкг 50 мкг 10.6% 3.1% 947 г
Цинк, Zn 1.7864 мг 12 мг 14.9% 4.4% 672 г
Цирконий, Zr 39.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.747 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 29.4%
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.501 г min 16.8 г 62.5% 18.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.27 г от 11.2 до 20.6 г 73.8% 21.7%

Энергетическая ценность Ир арахис паста составляет 340,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 340.6 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 28.3 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 46.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИР АРАХИС ПАСТА

Ир арахис паста богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,6 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином B6 - 12,6 %, витамином B9 - 16,3 %, витамином E - 28,7 %, витамином H - 19 %, витамином PP - 47,9 %, калием - 12,8 %, кремнием - 145,1 %, магнием - 39 %, фосфором - 26,2 %, кобальтом - 37,2 %, марганцем - 50,3 %, медью - 29,1 %, цинком - 14,9 %

Чем полезен Ир арахис паста

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ир арахис паста, калорийность 340,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ир арахис паста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты