Калорийность Сосиски "Баварские". Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиски "Баварские"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 326 ккал 1684 ккал 19.4% 6% 517 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 4.8% 633 г
Жиры 30 г 56 г 53.6% 16.4% 187 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.3% 10950 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 51.1 г 2273 г 2.2% 0.7% 4448 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 0.4% 6923 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 11 мкг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
бета Криптоксантин 11 мкг ~
Ликопин 11 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 2.5% 1200 г
Витамин В4, холин 51.4 мг 500 мг 10.3% 3.2% 973 г
Витамин В5, пантотеновая 0.515 мг 5 мг 10.3% 3.2% 971 г
Витамин В6, пиридоксин 0.313 мг 2 мг 15.7% 4.8% 639 г
Витамин В9, фолаты 3 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин В12, кобаламин 2.01 мкг 3 мкг 67% 20.6% 149 г
Витамин D, кальциферол 0.5 мкг 10 мкг 5% 1.5% 2000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.5 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 0.5% 6250 г
гамма Токоферол 0.08 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.6 мг 20 мг 18% 5.5% 556 г
Бетаин 10.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258 мг 2500 мг 10.3% 3.2% 969 г
Кальций, Ca 11 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 9091 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 1.1% 2857 г
Натрий, Na 813 мг 1300 мг 62.5% 19.2% 160 г
Сера, S 182.1 мг 1000 мг 18.2% 5.6% 549 г
Фосфор, P 141 мг 800 мг 17.6% 5.4% 567 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.57 мг 18 мг 8.7% 2.7% 1146 г
Медь, Cu 69 мкг 1000 мкг 6.9% 2.1% 1449 г
Цинк, Zn 4.38 мг 12 мг 36.5% 11.2% 274 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.209 г ~
Валин 0.989 г ~
Гистидин* 0.653 г ~
Изолейцин 0.864 г ~
Лейцин 1.492 г ~
Лизин 1.607 г ~
Метионин 0.408 г ~
Треонин 0.805 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.752 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.257 г ~
Аспарагиновая кислота 1.768 г ~
Гидроксипролин 0.283 г ~
Глицин 1.28 г ~
Глутаминовая кислота 2.986 г ~
Пролин 0.921 г ~
Серин 0.77 г ~
Тирозин 0.579 г ~
Цистеин 0.208 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.663 г от 4.7 до 16.8 г 14.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.905 г max 18.7 г
15:0 Пентадекановая 0.13 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.325 г ~
18:0 Стеариновая 3.26 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.639 г min 16.8 г 75.2% 23.1%
14:1 Миристолеиновая 0.255 г ~
15:1 Пентадеценовая 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.202 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.101 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.663 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.568 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.05 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~
Трансжиры 1.44 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Сосиски "Баварские" составляет 326 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 326 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 30 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 51.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОСИСКИ "БАВАРСКИЕ"

Сосиски "Баварские" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,7 %, витамином B12 - 67 %, витамином PP - 18 %, фосфором - 17,6 %, цинком - 36,5 %

Чем полезен Сосиски "Баварские"

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Сосиски "Баварские" калорийность 326 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Сосиски "Баварские", калории, нутриенты, полезные свойства Сосиски "Баварские"
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты