Рецепт Морковка с чесноком(корей.наркзка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковка с чесноком(корей.наркзка)

Морковь 250 г
Чеснок 5 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковка с чесноком(корей.наркзка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.7 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1022 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 1.3% 4471 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 15.7% 386 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 1.8% 3318 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.8% 1053 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2% 3072 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1542.8 мкг 900 мкг 171.4% 104.1% 58 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 9.231 мг 5 мг 184.6% 112.1% 54 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.2% 2727 г
Витамин В4, холин 10.21 мг 500 мг 2% 1.2% 4897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 2.6% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.4% 1802 г
Витамин В9, фолаты 6.969 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5740 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 2.7% 2250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.774 мг 15 мг 45.2% 27.4% 221 г
Витамин Н, биотин 0.462 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 10823 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 5.2% 1176 г
Витамин РР, НЭ 0.9969 мг 20 мг 5% 3% 2006 г
Ниацин 0.809 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.03 мг 2500 мг 6.6% 4% 1506 г
Кальций, Ca 30.65 мг 1000 мг 3.1% 1.9% 3263 г
Кремний, Si 19.27 мг 30 мг 64.2% 39% 156 г
Магний, Mg 32.49 мг 400 мг 8.1% 4.9% 1231 г
Натрий, Na 125.83 мг 1300 мг 9.7% 5.9% 1033 г
Сера, S 5.59 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 17889 г
Фосфор, P 55.5 мг 800 мг 6.9% 4.2% 1441 г
Хлор, Cl 48.92 мг 2300 мг 2.1% 1.3% 4702 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 255.5 мкг ~
Бор, B 154.3 мкг ~
Ванадий, V 76.22 мкг ~
Железо, Fe 0.777 мг 18 мг 4.3% 2.6% 2317 г
Йод, I 3.98 мкг 150 мкг 2.7% 1.6% 3769 г
Кобальт, Co 1.677 мкг 10 мкг 16.8% 10.2% 596 г
Литий, Li 4.662 мкг ~
Марганец, Mn 0.1663 мг 2 мг 8.3% 5% 1203 г
Медь, Cu 63.54 мкг 1000 мкг 6.4% 3.9% 1574 г
Молибден, Mo 15.775 мкг 70 мкг 22.5% 13.7% 444 г
Никель, Ni 4.877 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 0.295 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 18644 г
Стронций, Sr 6.69 мкг ~
Фтор, F 42.43 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9427 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 3.5% 1712 г
Цинк, Zn 0.3234 мг 12 мг 2.7% 1.6% 3711 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.554 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.458 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 60.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 28 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.965 г ~
18:0 Стеариновая 0.601 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.099 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.515 г min 16.8 г 20.9% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.485 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.391 г от 11.2 до 20.6 г 83.8% 50.9%
18:2 Линолевая (ud) 8.452 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Морковка с чесноком(корей.наркзка) составляет 164,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВКА С ЧЕСНОКОМ(КОРЕЙ.НАРКЗКА)

Морковка с чесноком(корей.наркзка) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 171,4 %, бэта-каротином - 184,6 %, витамином E - 45,2 %, кремнием - 64,2 %, кобальтом - 16,8 %, молибденом - 22,5 %

Чем полезен Морковка с чесноком(корей.наркзка)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковка с чесноком(корей.наркзка), калорийность 164,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковка с чесноком(корей.наркзка), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги