Рецепт Мороженое щербет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое щербет

Вишня замороженная, неподслащенная 100 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое щербет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.5 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3270 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.4% 3040 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.5% 5600 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 6.8% 2844 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.8% 2500 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 7.4% 2616 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27 мкг 900 мкг 3% 5.8% 3333 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.266 мг 5 мг 5.3% 10.3% 1880 г
Лютеин + Зеаксантин 30.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 9.9% 1957 г
Витамин В4, холин 22.8 мг 500 мг 4.6% 8.9% 2193 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 9.5% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 5.8% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 2.5% 8000 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 14% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 2.5% 7826 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин Н, биотин 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 6.2% 3125 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.6685 мг 20 мг 3.3% 6.4% 2992 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138 мг 2500 мг 5.5% 10.7% 1812 г
Кальций, Ca 68.5 мг 1000 мг 6.9% 13.4% 1460 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 5.8% 3333 г
Натрий, Na 25.5 мг 1300 мг 2% 3.9% 5098 г
Сера, S 25.1 мг 1000 мг 2.5% 4.9% 3984 г
Фосфор, P 55.5 мг 800 мг 6.9% 13.4% 1441 г
Хлор, Cl 50 мг 2300 мг 2.2% 4.3% 4600 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Железо, Fe 0.315 мг 18 мг 1.8% 3.5% 5714 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 5.8% 3333 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 9.7% 2000 г
Марганец, Mn 0.0315 мг 2 мг 1.6% 3.1% 6349 г
Медь, Cu 50 мкг 1000 мкг 5% 9.7% 2000 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 7% 2800 г
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Селен, Se 1 мкг 55 мкг 1.8% 3.5% 5500 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 10 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 3.9% 5000 г
Цинк, Zn 0.25 мг 12 мг 2.1% 4.1% 4800 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 21.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.285 г min 16.8 г 1.7% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Мороженое щербет составляет 51,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.5 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое щербет, калорийность 51,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое щербет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты