Рецепт Торт Молочная девочка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Молочная девочка

Коржи для торта Молочная девочка 698 г
Крем Пломбир 913 г
Какао-порошок 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Молочная девочка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 319.8 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 527 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 2.6% 1206 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 8.2% 381 г
Углеводы 40.5 г 219 г 18.5% 5.8% 541 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.9% 3333 г
Вода 38.4 г 2273 г 1.7% 0.5% 5919 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.1 мкг 900 мкг 12.9% 4% 775 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.3% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 4.1% 766 г
Витамин В4, холин 58.54 мг 500 мг 11.7% 3.7% 854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.578 мг 5 мг 11.6% 3.6% 865 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.5% 2128 г
Витамин В9, фолаты 5.524 мкг 400 мкг 1.4% 0.4% 7241 г
Витамин В12, кобаламин 0.383 мкг 3 мкг 12.8% 4% 783 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.2% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.406 мкг 10 мкг 4.1% 1.3% 2463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.484 мг 15 мг 3.2% 1% 3099 г
Витамин Н, биотин 4.951 мкг 50 мкг 9.9% 3.1% 1010 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.6249 мг 20 мг 8.1% 2.5% 1231 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.11 мг 2500 мг 8% 2.5% 1249 г
Кальций, Ca 145.4 мг 1000 мг 14.5% 4.5% 688 г
Кремний, Si 0.525 мг 30 мг 1.8% 0.6% 5714 г
Магний, Mg 19.2 мг 400 мг 4.8% 1.5% 2083 г
Натрий, Na 98.75 мг 1300 мг 7.6% 2.4% 1316 г
Сера, S 63.28 мг 1000 мг 6.3% 2% 1580 г
Фосфор, P 136.2 мг 800 мг 17% 5.3% 587 г
Хлор, Cl 168.82 мг 2300 мг 7.3% 2.3% 1362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.8 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 11.8 мкг ~
Железо, Fe 0.681 мг 18 мг 3.8% 1.2% 2643 г
Йод, I 7.28 мкг 150 мкг 4.9% 1.5% 2060 г
Кобальт, Co 2.298 мкг 10 мкг 23% 7.2% 435 г
Марганец, Mn 0.0942 мг 2 мг 4.7% 1.5% 2123 г
Медь, Cu 50.21 мкг 1000 мкг 5% 1.6% 1992 г
Молибден, Mo 4.397 мкг 70 мкг 6.3% 2% 1592 г
Никель, Ni 0.289 мкг ~
Олово, Sn 5.38 мкг ~
Селен, Se 5.804 мкг 55 мкг 10.6% 3.3% 948 г
Стронций, Sr 6.15 мкг ~
Титан, Ti 1.45 мкг ~
Фтор, F 28.21 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14179 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 0.9% 3311 г
Цинк, Zn 0.6954 мг 12 мг 5.8% 1.8% 1726 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.882 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.5 г ~
Лактоза 3.9 г ~
Сахароза 13.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.903 г ~
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.282 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.35 г ~
Заменимые аминокислоты 1.432 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.321 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.722 г ~
Пролин 0.294 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.2 г ~
6:0 Капроновая 0.091 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.112 г ~
12:0 Лауриновая 0.128 г ~
14:0 Миристиновая 0.595 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.895 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.616 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.567 г min 16.8 г 27.2% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.114 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.221 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.609 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.661 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.26 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Торт Молочная девочка составляет 319,8 кКал.

  • Порция = 81 гр (259 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 319.8 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 40.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 38.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА

Торт Молочная девочка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, витамином B2 - 13,1 %, холином - 11,7 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином B12 - 12,8 %, кальцием - 14,5 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 23 %

Чем полезен Торт Молочная девочка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Молочная девочка, калорийность 319,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Молочная девочка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы