Рецепт Суп с фрикадельками из свинины (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками из свинины (копия)

Фарш свиной, 72% мяса / 28% жира, приготовленный 249 г
Вода 1116 г
Картофель (Варка без слива) 229 г
Морковь (Жарка) 110 г
Лук репчатый (Жарка) 56 г
Подсолнечное масло 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками из свинины (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.6 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2198 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 6.4% 2054 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 13.1% 1000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.7% 7821 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.6% 5000 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 5% 2628 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.6 мкг 900 мкг 13% 17% 772 г
бета Каротин 0.7 мг 5 мг 14% 18.3% 714 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 5.9% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 6.1% 2143 г
Витамин В4, холин 13.7 мг 500 мг 2.7% 3.5% 3650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 5.1% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 7.7% 1709 г
Витамин В9, фолаты 1.396 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 28653 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 7.4% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 1.8% 7143 г
Витамин D, кальциферол 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 1.6% 8547 г
Витамин D3, холекальциферол 0.117 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 3.5% 3769 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 63291 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.372 мг 20 мг 6.9% 9% 1458 г
Ниацин 0.203 мг ~
Бетаин 1.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.48 мг 2500 мг 5.3% 6.9% 1873 г
Кальций, Ca 9.68 мг 1000 мг 1% 1.3% 10331 г
Кремний, Si 5.647 мг 30 мг 18.8% 24.5% 531 г
Магний, Mg 9.12 мг 400 мг 2.3% 3% 4386 г
Натрий, Na 16.37 мг 1300 мг 1.3% 1.7% 7941 г
Сера, S 40.64 мг 1000 мг 4.1% 5.4% 2461 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 6.5% 1985 г
Хлор, Cl 13.11 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 17544 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.7 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 18.09 мкг ~
Железо, Fe 0.352 мг 18 мг 2% 2.6% 5114 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 19481 г
Кобальт, Co 0.912 мкг 10 мкг 9.1% 11.9% 1096 г
Литий, Li 6.577 мкг ~
Марганец, Mn 0.0327 мг 2 мг 1.6% 2.1% 6116 г
Медь, Cu 31.94 мкг 1000 мкг 3.2% 4.2% 3131 г
Молибден, Mo 2.919 мкг 70 мкг 4.2% 5.5% 2398 г
Никель, Ni 0.82 мкг ~
Рубидий, Rb 49.6 мкг ~
Селен, Se 5.605 мкг 55 мкг 10.2% 13.3% 981 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Фтор, F 71.79 мкг 4000 мкг 1.8% 2.3% 5572 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 2.6% 4902 г
Цинк, Zn 0.4742 мг 12 мг 4% 5.2% 2531 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.931 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.31 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.345 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 0.551 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 27.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.408 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.062 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.096 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.549 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.517 г min 16.8 г 26.9% 35.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.272 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.057 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.685 г от 11.2 до 20.6 г 15% 19.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.983 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.544 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.031 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.026 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.033 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.026 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.026 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками из свинины (копия) составляет 76,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.6 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИЗ СВИНИНЫ (КОПИЯ)

Суп с фрикадельками из свинины (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 14 %, кремнием - 18,8 %

Чем полезен Суп с фрикадельками из свинины (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками из свинины (копия), калорийность 76,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками из свинины (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты