Рецепт Рис белы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис белы

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 258 г
Вода 377 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис белы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.6 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1023 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 2.2% 2714 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.3% 1436 г
Углеводы 29.5 г 219 г 13.5% 8.2% 742 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.6% 1667 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.8% 3497 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.8 мкг 900 мкг 3.1% 1.9% 3237 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.5% 10588 г
Витамин В4, холин 31.91 мг 500 мг 6.4% 3.9% 1567 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 1.6% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.8% 3509 г
Витамин В9, фолаты 3.093 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12932 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7426 г
Витамин Н, биотин 1.396 мкг 50 мкг 2.8% 1.7% 3582 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3514 мг 20 мг 6.8% 4.1% 1480 г
Ниацин 0.553 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.52 мг 2500 мг 1.6% 1% 6170 г
Кальций, Ca 6.38 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 15674 г
Кремний, Si 39.88 мг 30 мг 132.9% 80.7% 75 г
Магний, Mg 20.53 мг 400 мг 5.1% 3.1% 1948 г
Натрий, Na 5.62 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 23132 г
Сера, S 19.15 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5222 г
Фосфор, P 60.6 мг 800 мг 7.6% 4.6% 1320 г
Хлор, Cl 10.8 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 21296 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 363.7 мкг ~
Бор, B 47.9 мкг ~
Ванадий, V 59.82 мкг ~
Железо, Fe 0.408 мг 18 мг 2.3% 1.4% 4412 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Кобальт, Co 0.399 мкг 10 мкг 4% 2.4% 2506 г
Литий, Li 1.994 мкг ~
Марганец, Mn 0.4995 мг 2 мг 25% 15.2% 400 г
Медь, Cu 100.77 мкг 1000 мкг 10.1% 6.1% 992 г
Молибден, Mo 2.307 мкг 70 мкг 3.3% 2% 3034 г
Никель, Ni 1.077 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 5.671 мкг 55 мкг 10.3% 6.3% 970 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Титан, Ti 7.98 мкг ~
Фтор, F 79.52 мкг 4000 мкг 2% 1.2% 5030 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7353 г
Цинк, Zn 0.574 мг 12 мг 4.8% 2.9% 2091 г
Цирконий, Zr 3.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.271 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.492 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.139 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.159 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.08 г ~
12:0 Лауриновая 0.103 г ~
14:0 Миристиновая 0.338 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.121 г ~
18:0 Стеариновая 0.337 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.269 г min 16.8 г 7.6% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.098 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Рис белы составляет 164,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.6 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 29.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС БЕЛЫ

Рис белы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 132,9 %, марганцем - 25 %

Чем полезен Рис белы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис белы, калорийность 164,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис белы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги